কোলেস্টেরল শরীরের সুস্থ কোষ তৈরি করতে এবং হরমোন তৈরি করতে প্রয়োজন। তবে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা খুব বেশি হলে তা হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। স্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং জীবনধারার মাধ্যমে প্রাকৃতিকভাবে কীভাবে কোলেস্টেরল কমানো যায় তা বুঝুন।
উচ্চ কোলেস্টেরল রক্তনালীতে চর্বি জমার কারণ হতে পারে। এই জমাগুলি ধমনীতে প্রবাহকে বাধা দেবে। ফলে শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলো পর্যাপ্ত অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্ত পায় না।
রক্তনালীতে চর্বি জমার ফলে একজন ব্যক্তির হার্ট অ্যাটাক, করোনারি হার্ট ডিজিজ, এনজিনা এবং হার্ট ফেইলিউরের ঝুঁকি বেড়ে যায়। এদিকে, মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ কমে গেলে স্ট্রোক হতে পারে।
উচ্চ কোলেস্টেরল সহ বেশিরভাগ লোকেরই অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, প্রায়শই স্যাচুরেটেড চর্বিযুক্ত খাবার গ্রহণ করে, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় গ্রহণ করে, ধূমপান করে এবং খুব কমই ব্যায়াম করে। যাইহোক, উচ্চ কোলেস্টেরল বংশগত কারণেও হতে পারে, ওরফে পিতামাতার কাছ থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত।
গডুমুর এমনিম্ন কোলেস্টেরল সঙ্গে এমইতিমধ্যে
উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত লোকেদের জন্য, অস্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার উন্নতি করে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো যেতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ট্রান্স ফ্যাট কেটে ফেলুন
অধ্যয়নগুলি প্রকাশ করে যে স্বাস্থ্যকর চর্বি, যেমন মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে এবং ভাল কোলেস্টেরল (HDL) বাড়াতে পারে। এদিকে, স্বাস্থ্যকর চর্বি কোলেস্টেরল কমাতে পারে এবং করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। অতএব, কোলেস্টেরল বাড়ায় এমন খাবার খাওয়া কমাতে শুরু করুন এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করে এমন খাবারের সংখ্যা বাড়ান।
- ফাইবার বাড়ান
একটি সমীক্ষা আরও দেখায় যে ফাইবার গ্রহণ বৃদ্ধি হার্ট এবং রক্তনালীর রোগের ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে পারে। তাই, রক্তে খুব বেশি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে চাইলে ফাইবার সমৃদ্ধ বিভিন্ন ধরনের কোলেস্টেরল কমানোর শাকসবজি খান।
- খেলা
নিয়মিত ব্যায়াম ওজন কমাতেও সাহায্য করে এবং শরীরে কোলেস্টেরল তৈরিতে বাধা দেয়। কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে উপকার পেতে সপ্তাহে পাঁচবার অন্তত ৩০ মিনিট ব্যায়াম করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
খাদ্য গ্রহণ এবং ব্যায়াম বজায় রাখার পাশাপাশি, ধূমপান এবং অতিরিক্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় গ্রহণের অভ্যাসও বন্ধ করতে হবে। ধূমপায়ীদের এবং অ্যালকোহল পানকারীদের মধ্যে, শরীরের রক্তনালী থেকে লিভারে কোলেস্টেরল সরানোর ক্ষমতা কমে যায়, তাই ধমনীগুলি ব্লক হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে। এর ফলে বিভিন্ন অঙ্গের ব্যাধি হতে পারে যা মারাত্মক।
কিভাবে পরিপূরক দিয়ে কোলেস্টেরল কমানো যায়
নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ধারণ করে এমন কিছু সম্পূরকগুলি রক্তে উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে বলে বিশ্বাস করা হয়:
- পদ্ম পাতার নির্যাস
চীন, জাপান এবং কোরিয়ার মতো পূর্ব এশিয়ার লোকেরা ঐতিহ্যগত ওষুধ হিসাবে পদ্ম পাতার নির্যাসের কার্যকারিতায় দীর্ঘকাল ধরে বিশ্বাস করে। লোটাস পাতার নির্যাস প্রায়ই পেটের আলসার, ডায়রিয়া, মাথাব্যথা এবং প্রসবের পরে রক্তপাতের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
গবেষণার উপর ভিত্তি করে, পদ্ম পাতার নির্যাস মোট কোলেস্টেরল কমাতে পারে এবং উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে। এই পুষ্টিকর উদ্ভিদটিতে স্থূলতা-বিরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে এবং চর্বি বিপাকের হারকে ধীর করে দেয়, তাই এটি আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, এই সুবিধাটি এখনও আরও ক্লিনিক্যালি অধ্যয়ন করা প্রয়োজন।
- এল কার্নিটাইনএল কার্নিটাইনঅ্যামিনো অ্যাসিড যা প্রাকৃতিকভাবে শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয়। শরীরে,এল কার্নিটাইন চর্বি প্রক্রিয়াকরণ এবং শক্তি উৎপাদনে ভূমিকা পালন করে। নির্দিষ্ট মাত্রায়,এল কার্নিটাইন রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে পারে এবং হৃদপিন্ড ও রক্তনালীর স্বাস্থ্যের উপর ভালো প্রভাব ফেলতে পারে।
- সংযোজিত lইনোলিক কcid (সিএলএ)কনজুগেটেড linoleic অ্যাসিড (CLA), লিনোলিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, প্রাকৃতিকভাবে প্রাণীর মাংসে পাওয়া যায়। যদিও স্যাচুরেটেড ফ্যাটের অন্তর্ভুক্ত, লিনোলিক অ্যাসিড শরীরের জন্য উপকারী। লিনোলিক অ্যাসিডের ওজন হ্রাস এবং শরীরের বিপাক ক্রিয়াকে উন্নত করার প্রভাব রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়, যদিও এই সুবিধাটি এখনও ক্লিনিকাল ট্রায়ালের মাধ্যমে আরও প্রমাণিত হওয়া দরকার।
আপনি যদি কোলেস্টেরল কমানোর উপায় হিসাবে পরিপূরকগুলি ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে প্যাকেজিংয়ে তালিকাভুক্ত ব্যবহারের জন্য ডোজ এবং নির্দেশাবলী অনুসারে সেগুলি গ্রহণ করতে ভুলবেন না। গর্ভবতী মহিলা, স্তন্যদানকারী মা, শিশু এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সম্পূরক গ্রহণে আরও সতর্ক হওয়া উচিত। আপনি যে কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী সম্পূরকগুলি ব্যবহার করবেন তার উপকারিতা এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নিশ্চিত করতে প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
