মিষ্টি স্বাদের পাশাপাশি, সিপ্লুকান ফলের রয়েছে অগণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। সিপ্লুকান ফলের উপকারিতা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো থেকে শুরু করে, ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করে।
সিপ্লুকান ফলের মধ্যে থাকা বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান যেমন ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, পলিফেনল, নিয়াসিন, আয়রন এবং ফসফরাস স্বাস্থ্যকে সমর্থন ও বজায় রাখতে পারে।
সিপ্লুকান ফলের বিভিন্ন উপকারিতা
শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য সিপ্লুকান ফলের কিছু উপকারিতা হল:
1. শরীরের অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি
সিপ্লুকান ফল খাওয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং শরীরকে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। কারণ এতে পলিফেনল এবং ভিটামিন সি এর পরিমাণ অনেক বেশি।
2. হাড়ের স্বাস্থ্য সমর্থন করে
সিপ্লুকান ফলের পরবর্তী সুবিধা হল হাড়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করা। এই ফলের ভিটামিন K এর উপাদান হাড়ের বিপাক প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, হাড়ের ঘনত্ব বাড়ায় এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি কমায়।
3. চোখের স্বাস্থ্য সমর্থন করে
প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে উপাদান থাকার পাশাপাশি, সিপলুকান ফলেতে ভিটামিন এও রয়েছে। সিপলুকান ফলের ভিটামিন এ উপাদান চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সক্ষম।
ভিটামিন এ ছাড়াও, সিপ্লুকান ফলের মধ্যে রয়েছে লুটেইন এবং ক্যারোটিনয়েড। লুটেইন এবং ক্যারোটিনয়েডযুক্ত খাবার খাওয়া ম্যাকুলার ডিগ্রেডেশনের ঝুঁকি কমাতে পারে যা অন্ধত্বের কারণ হতে পারে।
4. ক্যান্সার প্রতিরোধ করুন
সিপ্লুকান ফলের আরেকটি সুবিধা হল ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ এবং বাধা দিতে সক্ষম। কারণ সিপ্লুকান ফলের মধ্যে উচ্চমাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানটি ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে দূরে রাখতে সক্ষম যা শরীরের কোষের ক্ষতি করে।
এছাড়াও, সিপ্লুকান ফলের মধ্যেও যৌগ রয়েছে withanolides যার একটি অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাব রয়েছে, যা কোলন ক্যান্সারের সাথে লড়াই করতে সক্ষম বলে মনে করা হয়।
অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে সিপ্লুকান ফলের মধ্যে এমন যৌগ রয়েছে যা ফুসফুসের ক্যান্সার কোষ এবং মুখের ক্যান্সারের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে। তবুও, এর কার্যকারিতা নির্ধারণের জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
সিপ্লুকানের উপকারিতা পেতে, পাকা বা কমলা ফল খান। সিপ্লুকান ফল খাওয়া এড়িয়ে চলুন যা এখনও কাঁচা, কারণ এটি বদহজম, ক্র্যাম্প এবং ডায়রিয়ার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
যদিও এটির বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, আপনার যদি কিছু নির্দিষ্ট চিকিৎসা শর্ত থাকে, তবে সিপ্লুকান ফল খাওয়ার আগে প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
