শিশুদের জন্য আয়রন প্রয়োজন

শিশুদের আয়রনের চাহিদা মেটানো তাদের স্বাস্থ্য ও বৃদ্ধির জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এখনও অবধি, শিশুদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি এখনও বিশ্বের অন্যতম পুষ্টি সমস্যা। পর্যাপ্ত আয়রন ব্যতীত, শিশুদের রক্তাল্পতা এবং প্রতিবন্ধী বৃদ্ধি এবং বিকাশ হতে পারে।

লোহা হিমোগ্লোবিন গঠনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা লাল রক্ত ​​​​কোষের একটি উপাদান যা সারা শরীরে অক্সিজেন পরিবহন করে। পর্যাপ্ত আয়রন না থাকলে শরীর হিমোগ্লোবিন তৈরি করতে পারে না। ফলস্বরূপ, শরীরের টিস্যু এবং অঙ্গগুলি অক্সিজেনের অভাব অনুভব করতে পারে।

অনেকগুলি কারণ রয়েছে যা শিশুর আয়রনের ঘাটতি হওয়ার ঝুঁকি বাড়াতে পারে, যথা:

• গর্ভাবস্থায় রক্তাল্পতা অনুভব করা একজন মায়ের কাছে জন্মগ্রহণ করেন।
• সময়ের আগে জন্ম নেওয়া বা জন্মের সময় ওজন কম।
• শিশুরা আয়রন-স্বল্পতা মায়েদের থেকে বুকের দুধ পায়।
• লোহার শোষণে ব্যাঘাত ঘটায়।
• শিশুরা লোহা দিয়ে সুরক্ষিত নয় এমন ফর্মুলা পান করে।

শিশু এবং শিশুদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি রক্তাল্পতা হতে পারে, এমন একটি অবস্থা যেখানে শরীরে লাল রক্ত ​​কণিকার অভাব হয়। অবিলম্বে চিকিত্সা না করা হলে, এই অবস্থা শিশুদের বৃদ্ধি এবং বিকাশে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা এবং ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।

শিশুদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতির লক্ষণ ও উপসর্গ

শুধুমাত্র হিমোগ্লোবিন এবং লোহিত রক্তকণিকা গঠনেই নয়, শিশুর স্নায়ু ও মস্তিষ্কের বৃদ্ধি ও কার্যকারিতাকে সমর্থন করতেও লোহার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে।

অতএব, শিশুদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি তাদের শেখার এবং ভাষার অসুবিধার বিকাশজনিত ব্যাধি অনুভব করতে পারে।

এছাড়াও, আরও কিছু লক্ষণ ও উপসর্গ রয়েছে যা একজন শিশুর যদি আয়রনের ঘাটতি হয়, যেমন:

• ফ্যাকাশে চামড়া.
• ক্ষুধা নেই.
• ওজন বাড়ে না বা বাড়ানো কঠিন।
• দুর্বল এবং অলস।
• কম সক্রিয় মনে হয় বা খুব কমই খেলতে চায়।
• বর্ধিত বা ফুলে যাওয়া জিহ্বা।
• দুর্বল ইমিউন সিস্টেম আছে বা ঘন ঘন সংক্রমণ আছে।

শিশুদের মধ্যে আয়রনের প্রয়োজন

জন্মের সময়, শিশুর লোহার ভাণ্ডার থাকে যা মায়ের রক্ত ​​থেকে আসে। তাই গর্ভাবস্থায় মায়ের খাদ্য ও পুষ্টি গ্রহণ শিশুর আয়রনের পর্যাপ্ততার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

জীবনের প্রথম ছয় মাসে, শিশুরা বুকের দুধ থেকে আয়রন পাবে। ছয় মাস পর শুধু বুকের দুধই শিশুর পুষ্টি মেটাতে যথেষ্ট নয়। অতএব, এই বয়সে শিশুদের কঠিন খাবার (MPASI) থেকে অতিরিক্ত আয়রন প্রয়োজন।

শিশুদের বয়স অনুযায়ী আয়রনের প্রয়োজনীয়তা নিম্নরূপ:

• 0-6 মাস বয়সের জন্য প্রতিদিন 0.3 মিলিগ্রাম আয়রন প্রয়োজন (একচেটিয়া বুকের দুধ খাওয়ানোর মাধ্যমে পূরণ করা হয়)।
• 7-11 মাস বয়সের জন্য প্রতিদিন 7-11 মিলিগ্রাম আয়রন প্রয়োজন।
• 1-3 বছর বয়সী (ছোট বাচ্চাদের) প্রতিদিন 7 মিলিগ্রাম আয়রন প্রয়োজন।

আপনার ছোট একজনের আয়রনের চাহিদা মেটাতে, আপনি আয়রন সমৃদ্ধ খাবার থেকে পরিপূরক খাবার দিতে পারেন, যেমন:

• গরুর মাংস, ছাগল, মুরগি বা মাছ।
• মুরগির লিভার বা গরুর মাংসের লিভার।
• ডিম।
• শাকসবজি, যেমন পালং শাক, কেচিউইস, ব্রকলি।
• লেগুম, যেমন কিডনি বিন এবং সয়াবিন।
• তোফু এবং টেম্পেহ।
• লোহা-সুরক্ষিত সিরিয়াল।
• ওটমিল.

সর্বোত্তম আয়রন পশুর খাদ্য উত্স থেকে আসে কারণ এটি শরীর দ্বারা আরও সহজে শোষিত হয়। কিন্তু আপনি যদি আপনার শিশুকে পশু আয়রন দিতে না পারেন, সবুজ শাক-সবজি যাতে প্রচুর আয়রন থাকে তাও একটি বিকল্প হতে পারে।

শিশুদের আয়রনের চাহিদা পূরণের টিপস

শিশুদের আয়রনের চাহিদা মেটাতে, নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করা প্রয়োজন:

• দেনভিটামিন সি রয়েছে এমন খাবার

  ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার যেমন টমেটো, পেঁপে, পেয়ারা এবং কমলালেবুর সাথে আয়রন আছে এমন পরিপূরক খাবার দেওয়া ভালো। কারণ ভিটামিন সি শরীরে আয়রনের শোষণ বাড়াতে পারে।

• আয়রন গ্রহণের উত্স হিসাবে দুধের বিধান সীমিত করুন

  দুধে পুষ্টি থাকে, কিন্তু আয়রনের ভালো উৎস নয়। আপনার বাচ্চা 1 বছর বয়সের আগে গরুর দুধ দেবেন না কারণ এটি হজম করা কঠিন হবে। যদি 1 বছর বয়সের পরে দেওয়া হয়, তবে অংশটিও সীমিত করা দরকার, যা প্রতিদিন 700 মিলি এর বেশি নয় এবং লোহা দিয়ে শক্তিশালী দুধ বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন।

• দুধের সাথে লোহাযুক্ত MPASI দেওয়া এড়িয়ে চলুন

  গরুর দুধ বা চা পানের সাথে আয়রনযুক্ত খাবারের বিধান করা উচিত নয়। দুধের উচ্চ ক্যালসিয়াম উপাদান পরিপূরক খাবার থেকে আয়রন শোষণকে বাধা দিতে পারে। যদিও চায়ে ট্যানিন থাকে যা আয়রনের শোষণকেও বাধা দিতে পারে। সমাধান, প্রধান খাবারের বাইরে গরুর দুধ বা চা দিন।

• আয়রন সাপ্লিমেন্ট দিন

  যাইহোক, শিশুদের আয়রন সাপ্লিমেন্ট দিতে হবে একজন শিশু বিশেষজ্ঞের প্রেসক্রিপশনের ভিত্তিতে।

কারণ শিশুদের জন্য আয়রন হল তাদের স্বাস্থ্য এবং বৃদ্ধির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি, তাহলে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনার শিশুর আয়রন যথেষ্ট পরিমাণে আছে। যদি আপনার ছোট্টটি আয়রনের ঘাটতির ঝুঁকিতে থাকে, উদাহরণস্বরূপ খেতে অসুবিধার কারণে (পিকি ভক্ষক), একজন শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার চেষ্টা করুন।