অনেকেই বিশ্বাস করেন, স্প্রাউট খেলে উর্বরতা বৃদ্ধি পায়। প্রকৃতপক্ষে, কিছু দম্পতি এটিতে এতটা বিশ্বাস করে না যে তারা শুধুমাত্র টোজের উপর নির্ভর করে এবং দ্রুত গর্ভবতী হওয়ার জন্য চিকিৎসা পদ্ধতিগুলিকে দূরে রাখে। প্রশ্ন হল, স্প্রাউট কি সত্যিই উর্বরতা বাড়াতে সক্ষম?
সুস্বাদু স্বাদের পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের খাবারে প্রক্রিয়াজাত করা যায়, শিমের স্প্রাউট বা শিমের স্প্রাউট নামে পরিচিত, তাদের মোটামুটি সম্পূর্ণ পুষ্টি উপাদানের জন্য শরীরের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।
এটা জানা যায় যে স্প্রাউটগুলি হজমের জন্য ভাল, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, রক্তচাপ কমায় এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। প্রকৃতপক্ষে, স্প্রাউটগুলি উর্বরতা বাড়াতেও বলা হয় যাতে তারা গর্ভাবস্থার সম্ভাবনা বাড়াতে পারে।
উর্বরতা বাড়াতে স্প্রাউট খাওয়ার তথ্য
স্প্রাউটগুলিতে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সঞ্চিত থাকে, যেমন:
- প্রোটিন
- কার্বোহাইড্রেট
- ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, এবং ভিটামিন কে এবং ফোলেট সহ ভিটামিন
- খনিজ পদার্থ, যেমন ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, সেলেনিয়াম, জিঙ্ক এবং আয়রন
গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে, যেসব খাবারে উচ্চমাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে তা নারী ও পুরুষ উভয়েরই উর্বরতা বাড়াতে পারে। কারণ হল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরে ফ্রি র্যাডিক্যালের প্রভাবকে আটকাতে পারে যা শুক্রাণু এবং ডিমের কোষের গুণমানকে কমিয়ে দিতে পারে।
এদিকে, স্প্রাউটে থাকা অন্যান্য পুষ্টি উপাদান, যেমন ফোলেট, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, বি ভিটামিন এবং ম্যাগনেসিয়াম, শুক্রাণুর সংখ্যা এবং গুণমান বাড়াতেও পরিচিত।
পুষ্টি উপাদান থেকে বিচার, স্প্রাউটের উর্বরতা বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে। কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, এখন পর্যন্ত এমন কোনো গবেষণা হয়নি যা বিশেষভাবে টোজের উপকারিতার সত্যতা প্রমাণ করে।
অতএব, আপনাকে এবং আপনার সঙ্গীকে উর্বরতা বৃদ্ধিকারী হিসাবে শুধুমাত্র স্প্রাউটের উপর নির্ভর করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, হ্যাঁ। এছাড়াও আপনাকে অন্যান্য সুষম পুষ্টিকর খাবার যেমন ফলমূল এবং শাকসবজি খেতে হবে।
আপনি যদি স্প্রাউট খেতে চান তবে সেগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং সম্পূর্ণরূপে রান্না না হওয়া পর্যন্ত তাদের প্রক্রিয়া করুন। কারণ, বাজারে বিক্রি হওয়া স্প্রাউটে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে, যেমন ই.কোলি এবং সালমোনেলা.
দ্রুত গর্ভবতী হওয়ার জন্য উর্বরতা বাড়ানোর সঠিক উপায়
স্প্রাউটের উপর নির্ভর করার পরিবর্তে, আপনি এবং আপনার সঙ্গী উর্বরতা বাড়াতে সঠিক এবং আরও প্রমাণিত উপায়গুলি প্রয়োগ করতে পারেন, যেমন দ্রুত গর্ভবতী হওয়ার জন্য নীচের একটি:
- ফল, শাকসবজি, মাছ, ডিম, দুধ, মাংস, বাদাম এবং বীজ সমন্বিত একটি সুষম পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ করুন।
- ব্যায়াম নিয়মিত.
- পর্যাপ্ত বিশ্রামের সময় পান, যথা প্রতি রাতে 7-9 ঘন্টা ঘুমিয়ে।
- মানসিক চাপ ভালভাবে পরিচালনা করুন।
- প্রজনন ব্যবস্থায় হস্তক্ষেপ করে এমন খাবার এড়িয়ে চলুন, যেমন ফাস্ট ফুড, পারদ বেশি মাছ এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং চিনি বেশি খাবার।
- ক্যাফেইন সেবন সীমিত করুন।
- অস্বাস্থ্যকর অভ্যাস বন্ধ করুন, যেমন ধূমপান এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করা।
- প্রসবপূর্ব ভিটামিন গ্রহণ করুন।
নিয়মিত সহবাস করতে ভুলবেন না, বিশেষ করে যখন আপনি বা আপনার সঙ্গী তাদের উর্বর সময়ের মধ্যে থাকেন।
এছাড়াও, আপনাকে গর্ভাবস্থা প্রোগ্রাম শুরু করার আগে নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। আপনার বা আপনার সঙ্গীর কিছু সমস্যা আছে যা উর্বরতার সাথে হস্তক্ষেপ করে কিনা তা সনাক্ত করার জন্য এটি করা হয়।
যদি আপনি বা আপনার সঙ্গী উর্বরতা বাড়ানোর চেষ্টা করার 1 বছর পরেও গর্ভবতী না হন, তাহলে সঠিক পরীক্ষা এবং চিকিত্সার জন্য আপনার অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
