কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধের একটি উপায় হল স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণ করা। এটি উল্লেখ করা উচিত যে কোলন ক্যান্সার ইন্দোনেশিয়ার ক্যান্সারের 4র্থতম সাধারণ প্রকার এবং বিশ্বের মোট ক্যান্সারের মৃত্যুর প্রায় 8.5% কোলন ক্যান্সারের কারণে ঘটে।
কোলন ক্যান্সার হয় যখন কোলনের প্রাচীরের কোষগুলি ক্ষতিকারক হয়ে ওঠে এবং অনিয়ন্ত্রিতভাবে বৃদ্ধি পায়, আশেপাশের সুস্থ টিস্যু এবং অঙ্গগুলির ক্ষতি করে।
প্রাথমিক পর্যায়ে কোলন ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীরা কোনো উপসর্গ অনুভব করতে পারে না। কোলন ক্যান্সার আরও গুরুতর হয়ে উঠার সাথে সাথে, রোগীরা বিভিন্ন উপসর্গ প্রদর্শন করতে পারে, যেমন পেটে ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া, রক্তাক্ত মল, ঘন ঘন ফোলাভাব, ওজন হ্রাস এবং ক্লান্তি।
কোলন ক্যান্সারের কারণগুলির সংক্ষিপ্ত বিবরণ
এই রোগের সঠিক কারণ জানা যায়নি। যাইহোক, অনেকগুলি কারণ রয়েছে যা একজন ব্যক্তির কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে, যথা:
- এই রোগে ভুগছেন এমন একজন বাবা-মা বা ভাইবোন আছে।
- 50 বছরের বেশি বয়সী।
- একটি অস্বাস্থ্যকর ডায়েট, উদাহরণস্বরূপ, প্রায়শই এমন খাবার খাওয়া যাতে প্রচুর স্যাচুরেটেড ফ্যাট, ট্রান্স ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল থাকে।
- ধূমপান বা অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবন।
- কোলাইটিস এবং ডায়াবেটিসের মতো কিছু রোগে ভুগছেন।
- অতিরিক্ত ওজন এবং মোটা হওয়া।
নিম্নলিখিত ডায়েটের সাথে কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করুন
যদিও কোলন ক্যান্সারের কিছু ঝুঁকির কারণ প্রতিরোধ করা যায় না, যেমন বংশগতি এবং বয়স, তবে আপনি যদি স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করেন তবে এই রোগ হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করা যেতে পারে। কৌশলটি হল:
1. লাল মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের ব্যবহার সীমিত করুন
লাল মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস, বিশেষ করে যেগুলি উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করা হয় (যেমন ভাজা বা ভাজা), তা রাসায়নিক এবং ফ্রি র্যাডিকেল তৈরি করতে পারে যা ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা রাখে। অতএব, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন সর্বোচ্চ 70 গ্রাম লাল মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের ব্যবহার সীমিত করুন।
লাল মাংসের মধ্যে রয়েছে গরু, ভেড়ার মাংস, শুয়োরের মাংস এবং ছাগল। যদিও প্রক্রিয়াজাত মাংসের উদাহরণ রয়েছে হ্যাম, সসেজ, বেকন, ভুট্টা গরুর মাংস, এবং টিনজাত মাংস।
লাল মাংসের ব্যবহার সীমিত করার কারণে আয়রনের ঘাটতি রোধ করতে আপনি মুরগির মাংস, মাছ, শেলফিশ, ডিম এবং মটরশুটি খেতে পারেন।
2. ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বাড়ান
ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি পুরো শস্য সহ অনেক ফল, শাকসবজি, বাদাম এবং বীজে পাওয়া যায়।
ফাইবার মসৃণ অন্ত্রের চলাচলে (বিএবি) গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং অন্ত্রের গতিবিধিকে উদ্দীপিত করে, যার ফলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে এমন বিষাক্ত পদার্থগুলিকে মসৃণভাবে অপসারণ করতে সহায়তা করে। যদিও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি মুক্ত র্যাডিকেলের প্রভাবগুলির সাথে লড়াই করতে পারে যা কোলন কোষকে ক্ষতি করতে পারে।
বেশ কয়েকটি গবেষণা থেকে, এটি পাওয়া গেছে যে যারা শাকসবজি এবং ফল (নিরামিষাশী) উচ্চ খাদ্য অনুসরণ করে (নিরামিষাশী) তাদের কোলন ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি আমিষভোজীদের তুলনায় কম থাকে।
3. স্বাস্থ্যকর চর্বি, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর ব্যবহার বাড়ান
স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত খাবারগুলি, যেমন ওমেগা -3, কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য ভাল বলে মনে করা হয়। সামুদ্রিক মাছ এবং স্বাস্থ্যকর তেল থেকে স্বাস্থ্যকর চর্বি গ্রহণ করা যেতে পারে।
এছাড়াও, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি যা ব্যাপকভাবে পণ্যটিতে রয়েছে দুগ্ধ, যেমন দুধ, পনির এবং দই, কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্যও ভাল বলে মনে করা হয়। যাইহোক, আপনি চর্বি কম দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য নির্বাচন করা উচিত.
আপনার খাদ্য পরিবর্তনের পাশাপাশি, কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করার জন্য আপনাকে বেশ কিছু পদক্ষেপ নিতে হবে, যথা:
- আদর্শ শরীরের ওজন বজায় রাখুন।
- প্রতিদিন প্রায় 30 মিনিটের জন্য নিয়মিত ব্যায়াম করুন।
- সিগারেটের ধোঁয়া এড়িয়ে চলুন।
- অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের ব্যবহার প্রতিদিন 30 মিলি এর বেশি সীমাবদ্ধ করুন।
- নিয়মিত কোলন ক্যান্সারের স্ক্রিনিং করান যাতে এই রোগটি তাড়াতাড়ি সনাক্ত করা যায়।
যদি আপনার পরিবারে কোলন ক্যান্সারের ইতিহাস থাকে বা আপনার এমন একটি জীবনধারা থাকে যা এই রোগের উচ্চ ঝুঁকিতে থাকে, তাহলে নিয়মিত আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন। আগে কোলন ক্যান্সার শনাক্ত করে চিকিৎসা করা হলে নিরাময়ের সম্ভাবনাও বেশি হবে।
লিখেছেন:
ডাঃ. আইরিন সিন্ডি সুনুর
