শিশুদের খাদ্যে বিষক্রিয়া অভিভাবকদের উদ্বিগ্ন করে তোলে এটাই স্বাভাবিক। তবে ঘাবড়াবেন না। নিম্নলিখিত উপায়গুলি শিশুদের খাদ্যের বিষক্রিয়া দ্রুত কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করতে পারে: তুমি জান.
খাদ্যে বিষক্রিয়া শিশু সহ যে কারোরই হতে পারে। পাঁচ বছরের কম বয়সী শিশুদের (ছোট বাচ্চাদের) মধ্যে খাবারে বিষক্রিয়া বেশি হয়। কারণ পাঁচ বছরের কম বয়সী শিশুদের পরিপাক ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালোভাবে কাজ করছে না।
শিশুদের মধ্যে বিষক্রিয়ার কারণ
খাদ্যে বিষক্রিয়া সাধারণত জীবাণুর কারণে হয়ে থাকে যা শিশুর খাবার বা পানীয়ের মাধ্যমে তার শরীরে প্রবেশ করে। যে ব্যাকটেরিয়াগুলি প্রায়শই শিশুদের খাদ্যে বিষক্রিয়ার কারণ হয় তা হল: ই কোলাই, সালমোনেলা, এবং লিস্টেরিয়া।
কিছু খাবার এবং পানীয় যা খাদ্যে বিষক্রিয়ার উচ্চ ঝুঁকিতে রয়েছে তা হল তাজা, অপাস্তুরিত দুধ, কাঁচা মাংস, সাশিমি বা সুশির কাঁচা মাছ এবং সবজি বা ফল যা খাওয়ার আগে ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া হয় না।
শিশুদের বিষক্রিয়া কাটিয়ে ওঠার সঠিক উপায়
খাদ্যে বিষক্রিয়া সাধারণত বমি বমি ভাব, বমি, ক্ষুধা হ্রাস, দুর্বলতা, ডায়রিয়া এবং জ্বরের লক্ষণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। শিশুদের খাদ্যে বিষক্রিয়া সাধারণত দুই দিনেরও কম সময়ে নিজে থেকেই চলে যায়।
যাইহোক, আপনি নিম্নলিখিত উপায়ে খাদ্য বিষক্রিয়া মোকাবেলা করতে আপনার ছোট বাচ্চাকে সাহায্য করতে পারেন:
1. তাকে প্রচুর জল দিন
খাবারে বিষক্রিয়া হলে শিশুরা ডিহাইড্রেশনের জন্য বেশি সংবেদনশীল হয়। এটি প্রতিরোধ করতে, আপনার ছোটকে প্রচুর পরিমাণে জল পান করতে দিন। মায়েরা অল্প পরিমাণে জল দিতে পারেন, তবে আরও ঘন ঘন ফ্রিকোয়েন্সি সহ।
2. তাকে ছোট অংশে খাওয়ান
যদি আপনার ছোট্টটি আর বমি বমি ভাব না করে, তাহলে আপনি তাকে সহজে হজম করা যায় এমন খাবার, যেমন স্বাদহীন বিস্কুট, কলা বা রুটি, ছোট অংশে দেওয়া শুরু করতে পারেন। কিন্তু যদি সে আবার বমি বমি ভাব পায়, তাহলে প্রথমে তাকে খাওয়ানো বন্ধ করুন, ঠিক আছে, বান।
3. নিশ্চিত করুন যে শিশু পর্যাপ্ত বিশ্রাম পায়
ডিহাইড্রেশন এবং ফুড পয়জনিং এর অন্যান্য উপসর্গ আপনার শিশুকে ক্লান্ত এবং দুর্বল বোধ করতে পারে। তার শক্তি পুনরুদ্ধার করতে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনার ছোট্টটি পর্যাপ্ত বিশ্রাম পায়।
4. ওভার-দ্য-কাউন্টার ডায়রিয়ার ওষুধ দেবেন না
যদি আপনার ছোট্টটির ডায়রিয়া হয়, তাহলে তাকে ওভার-দ্য-কাউন্টার ডায়রিয়ার ওষুধ দেওয়া উচিত নয়। ডায়রিয়ার ওষুধ খাওয়া আসলে ফুড পয়জনিং নিরাময়ে বেশি সময় নেয়।
মায়েরা বাচ্চাদের খাওয়ার আগে হাত ধোয়ার অভ্যাস করানো এবং কাঁচা খাবার এবং পাস্তুরিত দুধ না দিয়ে খাবারে বিষক্রিয়া প্রতিরোধ করতে পারে।
এছাড়াও, পরিবেশন করার আগে ফল এবং শাকসবজি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নেওয়া হয় তা নিশ্চিত করুন। আপনার বাচ্চাকে খাবার দেওয়ার আগে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ, গন্ধ এবং স্বাদ পরীক্ষা করতে ভুলবেন না।
যদিও বাচ্চাদের খাদ্যে বিষক্রিয়া নিজে থেকেই সেরে যেতে পারে, মায়েদের অবিলম্বে আপনার সন্তানের ডাক্তারের সাথে পরীক্ষা করা উচিত যদি তার উচ্চ জ্বর (38 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে), রক্তাক্ত মল, ক্রমাগত 12 ঘন্টার বেশি সময় ধরে বমি হয় বা চেতনা কমে যায়।