যখন শিশুটি গরুর দুধে আপনার অ্যালার্জি আছে, গরুর দুধের বিভিন্ন বিকল্প আছে যা করতে পারে তুমি দাও পুষ্টির চাহিদা মেটাতেতার তার মধ্যে একটি হল দুধ আয়রন এবং ভিটামিন সি দিয়ে সুরক্ষিত সূত্র।
গরুর দুধে অ্যালার্জি এমন একটি অবস্থা যখন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গরুর দুধের প্রোটিনের প্রতি অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া দেখায়। এই অবস্থার লক্ষণগুলি শিশু থেকে শিশুতে পরিবর্তিত হতে পারে তবে সাধারণত একটি চুলকানি লাল ফুসকুড়ি, ফোলা, হাঁচি, সর্দি, কাশি, চোখ জল, পেটে ব্যথা বা বমি অন্তর্ভুক্ত।
গরুর দুধে অ্যালার্জিযুক্ত শিশুদের মধ্যে আয়রন এবং ভিটামিন সি-এর ভূমিকা
গরুর দুধে অ্যালার্জিযুক্ত শিশুরা আয়রনের ঘাটতির ঝুঁকিতে থাকে। প্রকৃতপক্ষে, লোহিত রক্তকণিকা গঠনে আয়রনের প্রয়োজন হয় যা সারা শরীরে অক্সিজেন বিতরণের জন্য কাজ করে, যাতে শরীরের কোষ এবং অঙ্গগুলি সর্বোত্তমভাবে কাজ করতে পারে।
দীর্ঘমেয়াদে আয়রন গ্রহণের অভাবে শিশুদের আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা হতে পারে। এছাড়াও, শিশুদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি বৃদ্ধির ব্যাধি, আচরণগত ব্যাধি এবং শেখার প্রক্রিয়ায় বিলম্বের কারণ হিসাবেও পরিচিত।
শুধু আয়রন নয়, গরুর দুধে অ্যালার্জিযুক্ত শিশুদেরও বিভিন্ন ধরনের অন্যান্য পুষ্টির অভাব হতে পারে কারণ তাদের গরুর দুধ আছে এমন সব খাবার বা পানীয় এড়িয়ে চলতে হবে।
একটি সমীক্ষা দেখায় যে বাচ্চাদের গরুর দুধে অ্যালার্জি আছে তারা স্বাস্থ্যকর চর্বি, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন এ গ্রহণে ঘাটতি অনুভব করে। প্রকৃতপক্ষে, এই পুষ্টিগুলি শিশুর বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
তাদের পুষ্টির চাহিদা পূরণের জন্য, গরুর দুধে অ্যালার্জিযুক্ত শিশুদের খাদ্য থেকে তাদের পুষ্টি গ্রহণ করতে হবে, বিশেষ করে যেগুলিতে প্রচুর আয়রন রয়েছে। আয়রনের কিছু খাদ্য উৎস যা পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ:
- মুরগি, গরুর মাংস বা মাটন
- মাছ
- মুরগির লিভার বা গরুর মাংসের লিভার
- ডিম
- শাকসবজি, যেমন পালং শাক বা ব্রকলি
- লেগুম, যেমন সয়াবিন বা কিডনি বিন
- তোফু এবং টেম্পেহ
এছাড়াও, গরুর দুধে অ্যালার্জিযুক্ত শিশুদেরও পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি গ্রহণ করা প্রয়োজন, কারণ এই ভিটামিন খাদ্য থেকে আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও ভিটামিন সি ক্ষত নিরাময় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে পারে, যাতে শিশুরা সহজে অসুস্থ না হয়।
গরুর দুধে অ্যালার্জি আছে এমন শিশুদের জন্য আয়রন এবং ভিটামিন সি খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনার শিশুকে এই দুটি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবার দেওয়ার পাশাপাশি, আপনি তাকে গরুর দুধের পরিবর্তে একটি বিকল্প দুধও দিতে পারেন, যেমন সয়া প্রোটিন আইসোলেট ভিত্তিক দুধ, যাতে রয়েছে আয়রন এবং ভিটামিন সি-এর সংমিশ্রণ।
যাইহোক, আপনি মাত্রা মনোযোগ দিতে হবে. আয়রন এবং ভিটামিন সি এর সংমিশ্রণের জন্য সঠিক মাত্রার অনুপাত হল 4:1। দুধে পুষ্টির মাত্রার অনুপাত ঠিক থাকলে, শিশুদের স্বাস্থ্য ও বিকাশের জন্য সুবিধাগুলি আরও অনুকূল হবে।
3K+ এর সাথে অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া
আপনার যদি অ্যালার্জি আছে বা সন্দেহ হয় যে আপনার সন্তানের অ্যালার্জি আছে, তাহলে 3K+ করুন, যথা:
- লক্ষণগুলি চিনুন। শিশুদের অ্যালার্জির লক্ষণ সম্পর্কে নির্ভরযোগ্য উত্স থেকে তথ্য সন্ধান করুন। সাধারণত যে লক্ষণগুলি দেখা যায় তা হল ফুসকুড়ি, ফোলাভাব, চুলকানি, হাঁচি, সর্দি, চোখ জল, পেটে ব্যথা, বমি এবং ডায়রিয়া।
- আপনার সন্তানের মধ্যে অ্যালার্জির লক্ষণ থাকলে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। শিশুটির অ্যালার্জি আছে কিনা এবং অ্যালার্জির ধরন নির্ধারণ করতে ডাক্তার একটি সিরিজ পরীক্ষা করবেন।
- অ্যালার্জেন ট্রিগার এড়িয়ে আপনার সন্তানের অ্যালার্জি নিয়ন্ত্রণ করুন। যদি আপনার সন্তানের গরুর দুধে অ্যালার্জি থাকে, তাহলে দুধের পরিবর্তে অন্য ধরনের দুধ দিন, যেমন সয়া প্রোটিন আইসোলেটের উপর ভিত্তি করে ফর্মুলা।
- সঠিক উদ্দীপনা প্রদান করে শিশুদের সম্ভাবনার বিকাশ ঘটান।
এখন গরুর দুধের বিকল্প গ্রোথ ফর্মুলা মিল্ক পাওয়া যাচ্ছে। এটি অবশ্যই তাদের পিতামাতার জন্য সহজ করে তোলে যাদের বাচ্চাদের গরুর দুধে অ্যালার্জি রয়েছে। তবে, শিশুদের জন্য শুধু ফর্মুলা দুধের পণ্য বেছে নেবেন না।
গরুর দুধে অ্যালার্জি আছে এমন একটি শিশুর জন্য আপনি এক ধরনের ফর্মুলা বেছে নিতে পারেন তা হল সয়া প্রোটিন আইসোলেট-ভিত্তিক দুধ যা আয়রন এবং ভিটামিন সি-এর অনন্য সংমিশ্রণে শক্তিশালী। এছাড়াও, নিশ্চিত করুন যে আপনি যে ফর্মুলা বেছে নিয়েছেন তাতে মাছের তেল, ওমেগা রয়েছে। -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, এবং ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড। 3 এবং ওমেগা-6, ক্যালসিয়াম, এবং ভিটামিন ডি।
গরুর দুধে অ্যালার্জিযুক্ত বাচ্চাদের কী খাবার দেওয়া উচিত বা সীমাবদ্ধ করা উচিত সে সম্পর্কে আপনার যদি এখনও প্রশ্ন থাকে, তাহলে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে দ্বিধা করবেন না।