অস্টিওপোরোসিস এড়াতে হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখা এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা দুটি জিনিস যা আপনার মনোযোগ এড়াতে পারবে না। একটি উপায় হল পর্যাপ্ত পরিমাণে খনিজ ও ভিটামিন গ্রহণ করা, বিশেষ করে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ডি।
অস্টিওপোরোসিস ইন্দোনেশিয়ার মানুষদের দ্বারা অভিজ্ঞ সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির মধ্যে একটি। থেকে গবেষকরা আন্তর্জাতিক অস্টিওপোরোসিস ফাউন্ডেশন (IOF) বলেছে যে 50-80 বছর বয়সী 4 জনের মধ্যে 1 জন ইন্দোনেশিয়ান মহিলার অস্টিওপরোসিস হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। এই কারণেই অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করা খুবই জরুরি।
এছাড়াও, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করার বিষয়টিকে উপেক্ষা করা উচিত নয়, বিশেষ করে বর্তমান COVID-19 মহামারী পরিস্থিতিতে। একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম শরীরকে করোনা ভাইরাসের সংক্রমণ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে রক্ষা করতে পারে।
অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ডি এর উপকারিতা
ক্যালসিয়াম একটি খনিজ যা স্বাস্থ্যকর হাড় এবং দাঁত বজায় রাখতে একটি বড় ভূমিকা রাখে। যখন পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম গ্রহণ না করা হয়, তখন একজন ব্যক্তির হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস পাওয়ার ঝুঁকি থাকে, যার ফলে হাড়গুলি ভঙ্গুর হয়ে যায় এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি থাকে। এই অবস্থাকে অস্টিওপরোসিস বলা হয়।
শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব হলে অস্টিওপোরোসিসও হতে পারে। ক্যালসিয়ামের শোষণ বাড়াতে এই ভিটামিন উপকারী। শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব হলে ক্যালসিয়াম শোষণ সর্বোত্তম হয় না এবং শরীরে ক্যালসিয়ামের মাত্রাও কমে যায়।
ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি ছাড়াও, ভিটামিন সি হাড়ের স্বাস্থ্যের উপর একটি বড় প্রভাব ফেলে। ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদনে ভূমিকা পালন করে, একটি প্রোটিন যা হাড়ের গঠনের অংশ। ভিটামিন সি গ্রহণ করলে হাড়ের ঘনত্ব বাড়বে এবং আপনি ভবিষ্যতে অস্টিওপরোসিস এড়াতে পারবেন।
তার চেয়েও বেশি, এই পুষ্টিগুলি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতেও পরিচিত। ক্যালসিয়াম ভাইরাস সহ রোগ সৃষ্টিকারী জীবাণুর বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য ইমিউন কোষগুলিকে সক্রিয় করতে ভূমিকা পালন করতে পরিচিত। একইভাবে ভিটামিন ডি এর সাথে, এই পুষ্টিটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। ভিটামিন ডি শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে।
এছাড়াও, ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের কোষগুলিকে ফ্রি র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে। এছাড়াও এটি আপনার শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করবে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করবে।
সুতরাং, এই পুষ্টির তিনটি সংমিশ্রণ শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করার সাথে সাথে অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধ করতে পারে।
ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ডি এর উৎস
শরীর ক্যালসিয়াম তৈরি করে না। ক্যালসিয়ামের চাহিদা মেটাতে, আপনি আপনার দৈনন্দিন মেনুতে নিম্নলিখিত ধরণের খাবার এবং পানীয় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন:
- দুধ এবং এর প্রক্রিয়াজাত পণ্য, যেমন পনির এবং দই
- সবুজ শাকসবজি, যেমন কালে, পালং শাক এবং ব্রকলি
- সার্ডিনস এবং সালমন
- সিরিয়াল বা বিস্কুট ক্যালসিয়াম দিয়ে সুরক্ষিত
এদিকে, অনেক ফল ও সবজিতে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। নিম্নলিখিত ভিটামিন সি এর খাদ্য উত্সগুলির একটি তালিকা যা আপনি গ্রহণ করতে পারেন:
- পেয়ারা
- কমলা
- আম
- কিউই
- পাওপাও
- স্ট্রবেরি
- তরমুজ
- ব্রকলি
- ফুলকপি
- পালং শাক
- সবুজ এবং লাল মরিচ
- টমেটো
ভিটামিন ডি আছে এমন খাবার খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়। এই খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে:
- ডিমের কুসুম
- সালমন, হেরিং এবং সার্ডিনস
- প্যাকেটজাত টুনা
- ছাঁচ
আপনি যদি এই ভিটামিন এবং খনিজগুলির চাহিদা মেটাতে এই খাবারগুলি খেতে না পারেন তবে আপনি হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সম্পূরক গ্রহণ করতে পারেন।
সর্বাধিক সুবিধা পেতে জৈব ক্যালসিয়াম, এস্টার আকারে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ডি দিয়ে সজ্জিত একটি সম্পূরক চয়ন করুন। যাইহোক, নিশ্চিত করুন যে আপনি সুপারিশকৃত ডোজ অনুযায়ী সম্পূরক গ্রহণ করেন।
এটি আরও ভাল যদি আপনি কোনও সম্পূরক গ্রহণ করার আগে প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করেন, বিশেষ করে যদি আপনার কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে। আপনি অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধ এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার জন্যও পরামর্শ চাইতে পারেন।
