COVID-19 মহামারী চলাকালীন, অনেক লোক ডেলিভারি পরিষেবার মাধ্যমে রেস্তোরাঁ থেকে খাবার অর্ডার করতে পছন্দ করে কারণ এটি আরও ব্যবহারিক। যাইহোক, আপনি সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন. করোনা ভাইরাসের সংস্পর্শ থেকে নিরাপদ থাকতে, কুরিয়ার সার্ভিস ব্যবহার করে খাবার কেনার সময় আপনাকে কিছু বিষয়ের প্রতি মনোযোগ দিতে হবে।
COVID-19 মহামারী চলাকালীন, আপনাকে প্রকৃতপক্ষে বাড়িতে রান্না করা খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে কারণ এটি আরও স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর। যাইহোক, কখনও কখনও আপনার রান্না করার সময় নাও থাকতে পারে বা বাড়ির খাবারে বিরক্ত হয়ে আপনার প্রিয় রেস্টুরেন্টে খাবারের মেনু উপভোগ করতে চান।
যেহেতু প্রত্যেককে বাড়িতে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে এবং কিছু অঞ্চল PSBB (বড়-স্কেল সামাজিক বিধিনিষেধ) আরোপ করেছে যাতে বেশিরভাগ রেস্তোরাঁয় খাবার পরিবেশন করা না হয়, অনেক লোক খাবার কেনার জন্য ফোন বা অ্যাপের মাধ্যমে বিতরণ পরিষেবা ব্যবহার করে।
তা সত্ত্বেও, আপনাকে অর্ডার করা খাবারের পরিচ্ছন্নতা এবং ডেলিভারি পদ্ধতিতে মনোযোগ দিতে হবে, যাতে আপনি যখন লেনদেন করেন, গ্রহণ করেন এবং খাবারের প্যাকেজিং খুলবেন এবং খাবার গ্রহণ করেন তখন করোনা ভাইরাসের সংক্রমণ না হয়।
করোনা ভাইরাস কি খাবারের মাধ্যমে ছড়ায়?
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে করোনা ভাইরাস কিছু সময়ের জন্য নির্দিষ্ট পৃষ্ঠে বেঁচে থাকতে পারে। তামার পৃষ্ঠে, এই ভাইরাসটি 4 ঘন্টা বেঁচে থাকতে পারে, যখন কার্ডবোর্ডের তৈরি বস্তুর পৃষ্ঠে, করোনা ভাইরাস 24 ঘন্টা বেঁচে থাকতে পারে।
যে ভাইরাসটি COVID-19 ঘটায় তা প্লাস্টিকের পৃষ্ঠে 72 ঘন্টা পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে এবং মরিচা রোধক স্পাত. এর মানে হল যে একজন ব্যক্তি সংক্রামিত হতে পারে যখন তারা দূষিত কোনো বস্তুকে স্পর্শ করে এবং তারপর তাদের হাত না ধুয়ে মুখ স্পর্শ করে।
তবে এই পদ্ধতির মাধ্যমে করোনা ভাইরাস সংক্রমণের ঝুঁকি কিছুটা কম। এখন পর্যন্ত, করোনাভাইরাস সংক্রমণের সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল কফের স্প্ল্যাশের সাথে সরাসরি যোগাযোগের মাধ্যমে যখন একজন COVID-19 আক্রান্ত ব্যক্তি হাঁচি বা কাশি দেয়।
যতক্ষণ না আপনি করোনা ভাইরাস প্রতিরোধে পদক্ষেপ নিচ্ছেন এবং সর্বদা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখবেন, ততক্ষণ আপনাকে অর্ডার করা খাবারের প্যাকেজিং সহ প্লাস্টিক, কার্ডবোর্ড বা তামার তৈরি বস্তু স্পর্শ করতে ভয় পাওয়ার দরকার নেই।
এছাড়া খাবারের মাধ্যমেও করোনা ভাইরাস ছড়ানোর কোনো প্রমাণ নেই। ডাব্লুএইচওর প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী, করোনা ভাইরাস খাদ্যে পুনরুৎপাদন করতে পারে না। বেঁচে থাকার জন্য, এই ভাইরাসের একটি হোস্ট প্রয়োজন, যথা একটি জীবিত মানুষ বা প্রাণী কোষ।
কুরিয়ার থেকে অর্ডার পাওয়ার সময় কীভাবে ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখবেন
যদিও খাবারের মাধ্যমে করোনাভাইরাস সংক্রমণের ঝুঁকি খুব কম, তবুও আপনাকে বাড়িতে আপনার নিজের খাবার রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে কারণ এটি স্বাস্থ্যকর। অন্যান্য মানুষের সাথে শারীরিক যোগাযোগ কম করাও গুরুত্বপূর্ণ।
আপনি যদি বাইরে থেকে খাবার অর্ডার করতে চান, তাহলে করোনা ভাইরাসে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমাতে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি প্রয়োগ করুন:
1. নগদবিহীন অর্থ প্রদান করুন (নগদহীন)
আপনি যখন ডেলিভারি পরিষেবার মাধ্যমে খাবার অর্ডার করেন তখন নগদ বা ডেবিট বা ক্রেডিট কার্ড দিয়ে খাবারের জন্য অর্থ প্রদান না করার চেষ্টা করুন। আপনি অ্যাপ্লিকেশনটিতে উপলব্ধ একটি ডিজিটাল ওয়ালেট দিয়ে একটি অর্থপ্রদানের পদ্ধতি তৈরি করতে পারেন বা অনলাইনে অর্থ স্থানান্তর করতে পারেন লাইনে বিক্রেতার দ্বারা নির্দিষ্ট অ্যাকাউন্ট নম্বরে।
2. আবেদন করুন শারীরিক দূরত্ব
কুরিয়ারকে আপনার অর্ডার করা খাবার দরজায় রেখে যেতে বলুন বা বেড়ার উপর ঝুলিয়ে রাখতে বলুন (যোগাযোগহীন ডেলিভারি) এই আকারে করা হয় শারীরিক দূরত্ব এবং কুরিয়ারদের সাথে শারীরিক যোগাযোগ কমাতে।
3. কুরিয়ারের সাথে যোগাযোগ করার সময় একটি মাস্ক পরুন
আপনি যদি ডিজিটাল ওয়ালেটের মাধ্যমে অর্ডারের জন্য অর্থ প্রদান করতে না পারেন বা নগদ টাকা দিয়ে অর্ডারের জন্য অর্থ প্রদান করতে হয়, আপনি যখন কুরিয়ার দিয়ে লেনদেন করছেন তখন একটি কাপড়ের মাস্ক পরুন এবং সাথে সাথে আপনার হাত ধুয়ে নিন।
4. খাবার গ্রহণের আগে এবং পরে হাত ধুয়ে নিন
খাবার গ্রহণের আগে, কমপক্ষে 20 সেকেন্ডের জন্য চলমান জল এবং সাবান দিয়ে আপনার হাত ধুয়ে নিন বা ব্যবহার করুন হাতের স্যানিটাইজার ন্যূনতম 60% অ্যালকোহল সামগ্রী সহ।
খাবার গ্রহণের পরে, আপনার হাতে থাকা ময়লা বা ভাইরাসগুলি অপসারণ করতে আপনার হাত আবার ধুতে ভুলবেন না।
5. খাদ্য প্যাকেজিং নিষ্পত্তি
আপনি আপনার খাবার গ্রহণ করার পরে, অবিলম্বে খাবার মোড়ানোর জন্য ব্যবহৃত প্লাস্টিক ফেলে দিন। এর পরে, চলমান জল এবং সাবান দিয়ে আবার আপনার হাত ধুয়ে নিন বা ব্যবহার করুন হাতের স্যানিটাইজার.
6. খাবার সরান
খাওয়ার আগে অবিলম্বে অন্য পাত্রে খাবার স্থানান্তর করুন। যদি সম্ভব হয়, আপনি অর্ডার করা খাবার পুনরায় গরম করতে পারেন. খাবারের সাথে লেগে থাকতে পারে এমন করোনা ভাইরাসকে মেরে ফেলার পাশাপাশি খাবারকে সুস্বাদু করতে এটি করা গুরুত্বপূর্ণ।
আপনি যদি কাঁচা শাকসবজি বা ফল অর্ডার করেন, তবে প্রস্তুত পাত্রে স্থানান্তর করার আগে সেগুলিকে চলমান জল এবং শাকসবজি এবং ফলের জন্য একটি বিশেষ সাবানের নীচে ধুয়ে ফেলুন। হিমায়িত খাবার বা কাঁচা খাদ্যদ্রব্য, যেমন মাংস এবং মাছের জন্য, সেগুলি সংরক্ষণ করার জন্য আলাদা পাত্রে ব্যবহার করুন ফ্রিজার.
আগেই উল্লেখ করা হয়েছে, হাত ধোয়া COVID-19 সংক্রমণ প্রতিরোধে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। খাবার তৈরি এবং খাওয়ার আগে আপনার হাত ধুয়ে নিন।
শুধু রেস্তোরাঁই নয়, এখন অনেক ঐতিহ্যবাহী বাজার, মিনিমার্কেট এবং সুপারমার্কেট রয়েছে যা ডেলিভারি পরিষেবা প্রদান করে। এই পরিষেবাটি আপনাকে করোনা ভাইরাসের সংক্রমণের চেইন ভাঙতে বাড়িতে থাকতে দেয়। যাইহোক, এই ভাইরাস থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য উপরের পদ্ধতিগুলি প্রয়োগ করতে থাকুন, ঠিক আছে?
আপনি বাড়িতে নিজের খাবার রান্না করতে চান বা রেস্তোরাঁ থেকে প্রস্তুত খাবার অর্ডার করুন না কেন, COVID-19 মহামারী চলাকালীন স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার খাওয়া চালিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করুন। রোগের বিরুদ্ধে শক্তিশালী হওয়ার জন্য আপনার ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখার জন্য পুষ্টি প্রয়োজন।
আপনার যদি করোনা ভাইরাস সংক্রমণ বা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা সম্পর্কে প্রশ্ন থাকে, আপনি করতে পারেন চ্যাট ALODOKTER অ্যাপ্লিকেশনে সরাসরি ডাক্তারের সাথে। আপনার যদি ডাক্তারের কাছ থেকে সরাসরি পরীক্ষার প্রয়োজন হয়, আপনি এই অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে হাসপাতালের ডাক্তারের সাথে অ্যাপয়েন্টমেন্টও করতে পারেন।
