ভিটামিন এ হল একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যা গর্ভবতী মহিলাদের পূরণ করা প্রয়োজন। যাইহোক, খাওয়ার পরিমাণ সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন, কারণ গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ভিটামিন এ শুধুমাত্র গর্ভবতী মহিলাদের স্বাস্থ্যেরই ক্ষতি করতে পারে না, গর্ভের ভ্রূণেরও ক্ষতি করতে পারে।
ভিটামিন এ হল এক ধরনের ভিটামিন যা সুস্থ চোখ এবং ত্বক বজায় রাখার পাশাপাশি গর্ভবতী মহিলাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভ্রূণের জন্য, ভিটামিন এ ত্বকের টিস্যু, পেশী, হাড়, চোখ এবং শরীরের অন্যান্য অঙ্গগুলির বৃদ্ধির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ভিটামিন এ গর্ভাবস্থায় এবং ভ্রূণের সময় টিস্যু এবং কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে। অতএব, গর্ভবতী মহিলাদের সবসময় ভিটামিন এ-এর চাহিদা পূরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সুপারিশকৃত পরিমাণ অনুযায়ী ভিটামিন এ-এর উচ্চ খাবার গ্রহণের পরিমাণ বাড়িয়ে দেওয়া হয়।
গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ভিটামিন এ এর পিছনে সম্ভাব্য বিপদ
ভিটামিন এ এক ধরনের চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন। শরীরে, ভিটামিন এ লিভার এবং ফ্যাট টিস্যুতে জমা হবে। যদি খাওয়া খুব বেশি হয়, ভিটামিন এ জমা হবে, ভিটামিন এ বিষক্রিয়া সৃষ্টি করবে যা লিভারের ক্ষতি করতে পারে।
ভিটামিন এ বিভিন্ন ধরনের খাবার যেমন মাংস, গরুর মাংস বা মুরগির কলিজা, মাছ, ডিম, পনির, দুধ এবং ফল ও সবজি যেমন মিষ্টি আলু, পালং শাক, কুমড়ো, তরমুজ, ব্রকলি এবং টমেটো থেকে পাওয়া যায়।
ফলমূল এবং শাকসবজি থেকে ভিটামিন এ গ্রহণ বেশি পরিমাণে খাওয়ার জন্য নিরাপদ। যাইহোক, অন্যান্য খাদ্য উত্স থেকে ভিটামিন A এর উত্স সীমিত করা দরকার কারণ তাদের ভিটামিন এ বিষক্রিয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
এমনকি কিছু গর্ভবতী মহিলা আছেন যারা ভিটামিন এ যুক্ত মাল্টিভিটামিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেন, যদিও তারা এমন খাবার খান যাতে ভিটামিন এও থাকে।
এটি ভিটামিন এ তৈরি করতে পারে এবং গর্ভবতী মহিলাদের এবং ভ্রূণের অবস্থাকে বিপন্ন করতে পারে। তাই গর্ভাবস্থায় ভিটামিন এ সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা উচিত চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী।
গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ভিটামিন এ হলে কিছু বিপদ হতে পারে:
প্রতিবন্ধী শিশুর জন্মের ঝুঁকি বাড়ায়
সেইসাথে গর্ভবতী মহিলাদের ভিটামিন এ এর অভাব হলে, গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ভিটামিন এ জন্মগত অস্বাভাবিকতা বা ত্রুটি নিয়ে জন্মগ্রহণকারী শিশুর অবস্থার কারণ হতে পারে।
এই জন্মগত ত্রুটি চোখ, মাথা, ফুসফুস এবং হৃৎপিণ্ড সহ শরীরের প্রায় সমস্ত অঙ্গ বা অঙ্গের বিকৃতির আকারে হতে পারে। এছাড়াও, গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ভিটামিন এ গর্ভপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
ভিটামিন এ বিষক্রিয়া
অতিরিক্ত ভিটামিন এ ভিটামিন এ বিষক্রিয়া বা হাইপারভিটামিনোসিস এ সৃষ্টি করতে পারে। এই অবস্থাটি গর্ভবতী মহিলাদের বা যে কেউ প্রাণী থেকে উৎসারিত খাবার, যেমন মাংস এবং লিভার বা ভিটামিন এ সম্পূরক থেকে অত্যধিক ভিটামিন এ গ্রহণ করেন তাদের মধ্যে ঘটতে পারে।
এদিকে, ফল ও শাকসবজি থেকে ভিটামিন এ গ্রহণ করলে ভিটামিন এ বিষক্রিয়া হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে।
হাইপারভিটামিনোসিস এ বিভিন্ন অভিযোগ বা উপসর্গের কারণ হতে পারে, যেমন মাথাব্যথা, পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব, বমি বমি ভাব, ঝাপসা দৃষ্টি, হাড়ের ব্যথা, ক্ষুধা কমে যাওয়া এবং ত্বক রুক্ষ, শুষ্ক এবং কমলা রঙের অনুভূত হয়। ভ্রূণে, হাইপারভিটামিনোসিস এ জন্মগত ত্রুটি এবং গর্ভপাত ঘটাতে পারে।
এইভাবে গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ভিটামিন এ প্রতিরোধ করুন
স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন এ-এর বিভিন্ন উপকারিতা পেতে, গর্ভবতী মহিলাদের পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ গ্রহণ করতে হবে।
2019 সালে ইন্দোনেশিয়া প্রজাতন্ত্রের স্বাস্থ্য মন্ত্রকের পুষ্টি পর্যাপ্ততার হারের সুপারিশ অনুসারে, গর্ভবতী মহিলাদের প্রতিদিন 900 মাইক্রোগ্রাম (mcg) ভিটামিন এ-এর চাহিদা পূরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এই ভোজনটি এমন খাবার থেকে পাওয়া যেতে পারে যাতে প্রচুর ভিটামিন এ থাকে এবং প্রয়োজনে অতিরিক্ত ভিটামিন এ সম্পূরকও থাকে। যাইহোক, এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা প্রতিটি গর্ভবতী মহিলার মনোযোগ দেওয়া উচিত।
গর্ভবতী মহিলাদের লিভারের ব্যবহার সীমিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ লিভারে উচ্চ ভিটামিন এ রয়েছে। আপনি যদি এটি খেতে চান তবে গর্ভবতী মহিলাদের প্রতি সপ্তাহে 1 বারের বেশি গরুর মাংসের লিভার খাওয়া উচিত নয়।
এদিকে, গর্ভাবস্থায় এই ভিটামিনের চাহিদা মেটাতে গর্ভবতী মহিলাদের অতিরিক্ত ভিটামিন এ সম্পূরক গ্রহণ করা উচিত নয়, যদি না একজন গাইনোকোলজিস্ট সুপারিশ করেন।
সর্বোপরি, বেশিরভাগ গর্ভাবস্থার ভিটামিনে ইতিমধ্যেই ভিটামিন এ রয়েছে। তাই, গর্ভবতী মহিলাদের অতিরিক্ত ভিটামিন এ সম্পূরক দিয়ে তাদের ভিটামিন এ এর চাহিদা পূরণ করতে হবে না।
গর্ভবতী মহিলারা যদি ভিটামিন এ সম্পূরক বা গর্ভাবস্থার ভিটামিন গ্রহণ করতে চান তবে আপনাকে প্রথমে একজন স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে হবে। গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ভিটামিন এ হতে পারে এমন ভুল ডোজ এর সম্ভাবনা এড়াতে এটি করা হয়।