বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং পানীয় রয়েছে যা ডিহাইড্রেশন সৃষ্টি করে যা আপনার জানা দরকার। শুধু আপনার তৃষ্ণার্তই নয়, এই বিভিন্ন ধরনের খাবার এবং পানীয় আপনাকে আরও ঘন ঘন প্রস্রাব করতে উৎসাহিত করতে পারে। প্রশ্নে খাদ্য ও পানীয়ের ধরন কি কি?
কিছু ধরণের খাবার এবং পানীয়তে এমন পদার্থ থাকে যা মূত্রাশয়কে আরও সক্রিয় হতে উদ্দীপিত করতে পারে, তাই সেগুলি খাওয়ার পরে আপনি প্রায়শই প্রস্রাব করবেন।
আপনি যদি খুব ঘন ঘন প্রস্রাব করেন, বিশেষ করে যদি এটি তরল গ্রহণের সাথে না হয় বা পর্যাপ্ত জল পান না করে তবে আপনার হালকা ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি রয়েছে।
ডিহাইড্রেশন সৃষ্টিকারী খাবার ও পানীয়ের তালিকা
নিম্নলিখিত খাবার এবং পানীয়গুলির একটি তালিকা যা ডিহাইড্রেশন শুরু করতে পারে:
1. স্ন্যাকস
স্ন্যাকস, যেমন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, আলু চিপস এবং বিভিন্ন ধরনের ভাজা খাবারে সাধারণত প্রচুর লবণ বা সোডিয়াম থাকে। এই উচ্চ লবণ গ্রহণের ফলে প্রস্রাবের উৎপাদন বৃদ্ধি পেতে পারে এবং আপনাকে ঘন ঘন প্রস্রাব করতে পারে, যা আপনাকে ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকিতে ফেলে।
2. ফল
ফলের বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা শরীরের জন্য ভালো, যেমন ভিটামিন, মিনারেল, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যাইহোক, কিছু ধরণের ফল যেমন আঙ্গুর, কমলা, লেবু, টমেটো এবং আনারসে সাইট্রিক অ্যাসিড বেশি থাকে।
এই অম্লীয় ফলগুলি প্রস্রাব ত্যাগের জন্য মূত্রনালীকে আরও সক্রিয় হতে উদ্দীপিত করতে পারে, এইভাবে আপনি আরও ঘন ঘন প্রস্রাব করতে পারেন। এটি ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
তবে তার মানে এই নয় যে আপনাকে এই ফলগুলো থেকে দূরে থাকতে হবে। আপনি যদি এমন ফল খেতে চান যা আপনাকে ঘন ঘন প্রস্রাব করতে ট্রিগার করতে পারে, তবে পর্যাপ্ত পানি পান করে ভারসাম্য বজায় রাখুন।
আপনি অন্যান্য ধরণের ফলও বেছে নিতে পারেন যাতে উচ্চ সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে না, যেমন আপেল এবং কলা।
3. মসলাযুক্ত খাবার
মশলাদার খাবার, যেমন মরিচ, আদা, ওয়াসাবি এবং তরকারি মশলা, মূত্রাশয়কে জ্বালাতন করতে পারে, যার ফলে আপনি প্রায়শই প্রস্রাব করেন।
এছাড়াও, আদার একটি প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে বলেও জানা যায় যাতে এটি আপনাকে আরও ঘন ঘন প্রস্রাব করতে উত্সাহিত করতে পারে এবং ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি বাড়ায়।
4. পেঁয়াজ
কিছু নির্দিষ্ট ধরণের পেঁয়াজ, যেমন রসুন এবং পেঁয়াজ, আদার মতোই মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে বলে জানা যায়। এই কারণেই পেঁয়াজের মধ্যে এমন খাবার রয়েছে যা ডিহাইড্রেশন শুরু করতে পারে।
আপনি যদি কাঁচা রসুন বা পেঁয়াজ খান তবে আপনি প্রায়শই প্রস্রাব করবেন। এই প্রভাবগুলি প্রতিরোধ এবং কমাতে, আপনি যখন খেতে চান তখন প্রথমে রসুন বা পেঁয়াজ রান্না করা উচিত।
5. কোমল পানীয়
প্যাকেটজাত খাবার এবং পানীয় সাধারণত কৃত্রিম মিষ্টির সাথে যোগ করা হয়, যেমন অ্যাসপার্টাম এবং স্যাকারিন।
কৃত্রিম মিষ্টিযুক্ত খাবার বা পানীয় গ্রহণ করলে রক্তে চিনির পরিমাণ বেড়ে যায়। অতিরিক্ত চিনির মাত্রা ঘন ঘন প্রস্রাব করার তাগিদকে ট্রিগার করতে পারে এবং ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি বাড়ায়।
এছাড়াও, কিছু ধরণের কোমল পানীয়তে সোডা থাকে যা আপনাকে প্রায়শই প্রস্রাব করতে উদ্দীপিত করে। এ কারণে কোমল পানীয় বা কৃত্রিম মিষ্টিযুক্ত খাবার পানিশূন্যতার কারণ হতে পারে।
6. ক্যাফেইন
কফি, চা এবং চকোলেট হল ক্যাফেইন ধারণ করা খাবার এবং পানীয়ের প্রকার। এই পদার্থটির একটি উদ্দীপক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে যা একটি সক্রিয় মূত্রাশয়কে ট্রিগার করতে পারে বলে পরিচিত, তাই এটি খাওয়ার সময় আপনি আরও ঘন ঘন প্রস্রাব করবেন।
উপরন্তু, ক্যাফেইন প্রায়ই এনার্জি ড্রিংকগুলিতে যোগ করা হয়। অত্যধিক ক্যাফিন সেবন বেশি প্রস্রাব নির্মূলকে উদ্দীপিত করে এবং আপনাকে ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকিতে রাখে।
7. অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় গ্রহণের ফলে শরীরে তরল গ্রহণ পূর্ণ হয় না। এটি কারণ অ্যালকোহল একটি মূত্রবর্ধক, তাই এটি আপনাকে প্রায়শই প্রস্রাব করে।
অ্যালকোহল খাওয়ার অভ্যাস আপনাকে কেবল ডিহাইড্রেশনের জন্য সংবেদনশীল করে তুলতে পারে না, তবে শরীরের অঙ্গগুলি যেমন লিভার, কিডনি, মস্তিষ্ক এবং হার্টের ক্ষতি করতে পারে।
উপরোক্ত বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং পানীয় অতিরিক্ত গ্রহণ করলে ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ এবং কাটিয়ে উঠতে, প্রতিদিন কমপক্ষে 8 গ্লাস জল পান করে শরীরের তরলের চাহিদা পূরণ করুন।
ডিহাইড্রেশন সৃষ্টিকারী বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং পানীয় গ্রহণের ফলে সাধারণত শুধুমাত্র হালকা ডিহাইড্রেশন হয় যা বিপজ্জনক নয়। যাইহোক, যদি আপনি এতটাই ডিহাইড্রেটেড হন যে আপনি দুর্বল বোধ করেন, আপনার প্রস্রাব গাঢ় হলুদ হয় এবং আপনার ঠোঁট শুষ্ক হয়, আপনার অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।