ক্ষুধা বাড়ার সাথে সাথে, জাঙ্ক ফুড তাদের ক্ষুধা মেটাতে প্রায়ই গর্ভবতী মহিলাদের পছন্দ হয়। প্রকৃতপক্ষে, এই ধরনের খাবার আসলে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সুপারিশ করা হয় না কারণ এটি ভ্রূণের বিকাশের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে।
গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে ঘটে যাওয়া হরমোনের পরিবর্তনগুলি প্রায়শই তাদের বিভিন্ন ধরণের খাবার চায় যা জিহ্বাকে নষ্ট করতে পারে cravings. গর্ভবতী মহিলারা প্রায়শই যে খাবারগুলি কামনা করেন তার মধ্যে একটি জাঙ্ক ফুড.
জাঙ্ক ফুড বা ফাস্ট ফুড তার লোভনীয় স্বাদ এবং গন্ধের জন্য পরিচিত। তবে এসব খাবারের নামকরণের কারণ রয়েছে আবর্জনা বা "আবর্জনা" এবং গর্ভবতী মহিলাদের সহ এড়ানো উচিত।
গর্ভাবস্থায় জাঙ্ক ফুড এড়ানোর সঠিক কারণ
জাঙ্ক ফুড গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা সেবন করা শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে যা তারা বহন করছে। গর্ভবতী মহিলারা ফাস্টফুড খেলে গর্ভের বাচ্চাদের অর্থ হারাবে এমন কিছু কারণ নীচে দেওয়া হল:
1. প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে না
ফাস্ট ফুডে সাধারণত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ গঠন এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ শিশুর বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় পর্যাপ্ত পুষ্টি উপাদান থাকে না।
মায়ের শরীরে যে খাবার প্রবেশ করে তাতে পুষ্টির পরিমাণ কম থাকলে শিশুর বৃদ্ধি প্রক্রিয়ায় ব্যাঘাত ঘটতে পারে।
2. অ্যালার্জির ঝুঁকি বাড়ায়
অধিকাংশ জাঙ্ক ফুড প্রচুর কার্বোহাইড্রেট এবং চিনি রয়েছে। গবেষণা অনুসারে, যেসব মহিলারা গর্ভাবস্থায় প্রচুর পরিমাণে চিনি খান তাদের অ্যালার্জি বা হাঁপানিতে আক্রান্ত শিশু হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে।
3. জন্মগত ত্রুটির ঝুঁকি বাড়ায়
কার্বোহাইড্রেট এবং চিনি বেশি থাকার পাশাপাশি, জাঙ্ক ফুড এটি উচ্চ চর্বিযুক্ত সামগ্রীর জন্যও জনপ্রিয়। একটি প্রাণী সমীক্ষায় দেখা গেছে যে গর্ভাবস্থায় উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার গ্রহণের ফলে জন্মগত ত্রুটি নিয়ে জন্ম নেওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। যাইহোক, এটি মানুষের মধ্যে প্রমাণিত হয়নি।
4. আসক্তির ঝুঁকি বাড়ায়
অন্যান্য প্রাণী গবেষণার ফলাফল দেখায় যে মায়েরা অনেক বেশি চর্বি এবং চিনিযুক্ত খাবার খান, যেমন জাঙ্ক ফুড, বলা যেতে পারে "প্রোগ্রামিং" করে তাদের বাচ্চাদের এসব খাবারে আসক্ত করে তোলা।
অন্যান্য গবেষণাও উপরের বিবৃতি সমর্থন করে। অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে গর্ভাবস্থায় উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার ফলে নিউরোসাইকিয়াট্রিক ডিজঅর্ডার হওয়ার ঝুঁকি বাড়তে পারে, যার মধ্যে একটি হল আসক্তি। যদিও আরও গবেষণা প্রয়োজন, এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য একটি নোট হওয়া উচিত।
5. স্থূলতার ঝুঁকিতে
অন্যান্য ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলিও দেখিয়েছে যে বেশিরভাগ শিশুই মায়েদের জন্মগ্রহণ করে যারা খাদ্য গ্রহণে অভ্যস্ত। জাঙ্ক ফুড গর্ভাবস্থা থেকে অতিরিক্ত ওজন হয়েছে এটি শৈশবে তার স্থূল হওয়ার ঝুঁকি বাড়াবে, সেইসাথে একজন প্রাপ্তবয়স্কও।
শিশুর উপর খারাপ প্রভাব ছাড়াও অতিরিক্ত সেবন জাঙ্ক ফুড এছাড়াও গর্ভবতী মহিলাদের স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন ক্লান্তি, পেটের আলসার এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকিতে আরও বেশি করে তুলতে পারে। গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধির কারণও হবে প্রসারিত চিহ্ন যা জন্মের পর হারানো কঠিন।
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য জাঙ্ক ফুড এড়িয়ে চলার টিপস
ফাস্ট ফুডের বিপদ এড়াতে, এখানে কিছু জিনিস যা আপনি করতে পারেন:
প্রতিদিন সকালের নাস্তায় অভ্যস্ত হোন
ভাল পুষ্টি দিয়ে দিন শুরু করা পরবর্তী ঘন্টাগুলিতে অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস খাওয়ার ইচ্ছা কমাতে পারে। এই কারণে, গর্ভবতী মহিলাদের সকালের নাস্তায় স্বাস্থ্যকর খাবার যেমন সেদ্ধ ডিম, আপেল, গোটা শস্যের সিরিয়াল বা এক গ্লাস দুধ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করুন
গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস প্রস্তুত করুন যা আপনার ক্ষুধার্ত বোধ করলে যে কোনো সময় খাওয়া যেতে পারে। অর্ডার করার ইচ্ছা এড়াতে এটি গুরুত্বপূর্ণ জাঙ্ক ফুড যখন ক্ষুধা।
ব্যায়াম নিয়মিত
গর্ভাবস্থায় হালকা ব্যায়াম করা ক্ষুধা নিবারণের এবং অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিভ্রান্ত করার একটি দুর্দান্ত উপায়। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য প্রস্তাবিত কিছু খেলাধুলা, যার মধ্যে রয়েছে গর্ভাবস্থার ব্যায়াম, কেগেল ব্যায়াম, যোগব্যায়াম এবং অবসরে হাঁটা।
সেবনের প্রলোভন এড়িয়ে চলুন জাঙ্ক ফুড গর্ভবতী মহিলাদের জন্য একটি সহজ বিষয় নয়, বিশেষ করে যখন গর্ভবতী মহিলারা এই খাবারগুলি পছন্দ করে। যাইহোক, একটি সমাধান হিসাবে আপনি বিকল্প মেনু খুঁজতে পারেন যেগুলি আরও পুষ্টিকর।
উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি সত্যিই ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেতে চান তবে আপনি সেগুলিকে আলু বা মিষ্টি আলু দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন যা স্বাদমতো মশলা দিয়ে ভাপানো বা বেক করা হয়। চাইলে ফ্রায়েড চিকেন খেতে পারেন জাঙ্ক ফুড, আপনি এটিকে ময়দাবিহীন ভাজা মুরগি বা গ্রিলড চিকেন দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া একটি সুস্থ শিশুর মস্তিষ্ক এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার বিকাশের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ধরণ সম্পর্কে আরও সম্পূর্ণ তথ্য পেতে, আপনি একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে পারেন।