এমবিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) মতে, সময় মায়ের দুধের পরিপূরক খাবার দেওয়ার সঠিক সময় হল শিশুর বয়স ৬ মাস। এমখাবার দেওয়া এমন কি উচিত অনুযায়ী সেই বয়সে প্রয়োজনীয় অংশ এবং পুষ্টি।
WHO সুপারিশ করে যে পরিপূরক খাবার (MPASI) প্রদত্ত আনুপাতিক কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, চর্বি এবং ভিটামিন এবং খনিজ থাকতে হবে। এটি শিশুদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যারা বৃদ্ধির সময়কাল অনুভব করছে। উপরন্তু, ব্যাকটেরিয়া এবং ময়লা দ্বারা দূষণের ঝুঁকি কমাতে স্বাস্থ্যকরভাবে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং পরিবেশন করা প্রয়োজন।
প্রস্তাবিত পরিপূরক খাদ্য মেনু
হয়তো অনেক অভিভাবকই বুকের দুধের পরিপূরক খাবার হিসেবে কোন মেনু দিতে হবে তা নিয়ে বিভ্রান্ত। এই বিভ্রান্তি কাটিয়ে উঠতে নীচের কিছু নির্দেশিকা একটি মানদণ্ড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- এমসাধারণ খাবারএখানে সাধারণ খাবার মানে চিনি বা লবণ ছাড়াই শুধুমাত্র একটি উপাদান দিয়ে তৈরি খাবার। পরবর্তী নতুন খাবার প্রবর্তনের আগে 3-5 দিন অপেক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এইভাবে, যদি আপনার বাচ্চাটি বমি, ডায়রিয়া বা অ্যালার্জির আকারে প্রতিক্রিয়া অনুভব করে, তবে পিতামাতারা এটি সনাক্ত করতে পারেন এবং তাকে এই ধরণের খাবার আর দেবেন না।
- শিশুর খাদ্যশস্যঅন্যান্য পরিপূরক খাবার যা শিশুদের দেওয়া যেতে পারে তা হল শিশুর খাদ্যশস্য। এই সিরিয়াল অনেক বাবা-মায়ের পছন্দের খাবার। 60 মিলি (4 টেবিল চামচ) বুকের দুধ বা ফর্মুলার সাথে এক টেবিল চামচ সিরিয়াল মিশিয়ে কীভাবে এটি তৈরি করবেন।
- পোরিজ মাংস, শাকসবজি বা ফলযখন শিশু পরিপূরক খাবারের সাথে পরিচিত হয়, তখন পিতামাতারা মাংস, শাকসবজি বা ফল থেকে তৈরি পোরিজ চালু করতে পারেন। এই ধরনের porridge প্রবর্তন এছাড়াও ধীরে ধীরে করা উচিত। যাতে শিশুটি অবাক না হয়, প্রতি পাঁচটি পরিবেশনে মাংস, শাকসবজি বা ফল থেকে তৈরি পোরিজের বিধান পরিবর্তন করুন। আমরা সুপারিশ করি যে পরিবেশিত পোরিজে লবণ বা চিনি নেই।
- সূক্ষ্মভাবে কাটা খাবার8-10 মাস বয়সী বেশিরভাগ শিশু ইতিমধ্যেই শক্ত খাবার খেতে পারে যা ছোট অংশে সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়। কিছু খাবার যা এইভাবে পরিবেশন করা যেতে পারে তা হল নরম-টেক্সচারযুক্ত ফল, সবজি, পাস্তা, পনির এবং রান্না করা মাংস।
- যেসব খাবারে পদার্থ রয়েছেখesi dan দস্তাএই দুটি পুষ্টি আপনার ছোট বাচ্চার বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, আপনার ছোট্ট একটি পরিপূরক খাবার দিতে ভুলবেন না যাতে এই দুটি পুষ্টি থাকে, যেমন মাংস, ডিম, মাছ এবং কিডনি বিন।
পরিপূরক খাওয়ানোর ফ্রিকোয়েন্সি বাড়বে যখন শিশুর বয়স এক বছরের কাছাকাছি আসবে, যেখানে শিশু ইতিমধ্যেই দিনে তিনবার খেতে সক্ষম হতে পারে। এছাড়াও, বাবা-মায়েরা ছোট বাচ্চাকে ছোট ছোট টুকরা বা ম্যাশড আকারে স্ন্যাকস সরবরাহ করতে পারেন।
স্তন্যপান করানোর জন্য পরিপূরক খাবার প্রদান অবশ্যই ধৈর্যশীল হতে হবে
তার জীবনের ছয় মাস, ছোট্টটিকে সর্বদা বুকের দুধ বা ফর্মুলা দুধ দেওয়া হয়। শিশুরা সাধারণত যা খায় তা ছাড়া অন্য খাবার অস্বীকার করা স্বাভাবিক। যখন শিশুটি প্রত্যাখ্যান করে বা প্রদত্ত খাবারে খুব বেশি আগ্রহী হয় না, তখন পিতামাতার উদ্বিগ্ন হওয়ার দরকার নেই কারণ এই অভিযোজন প্রক্রিয়া দীর্ঘস্থায়ী হবে না।
একবারে নতুন খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দিন। আপনার ছোট্টটি পরবর্তী নতুন খাবারের সাথে পরিচিত হওয়ার আগে কয়েক দিন অপেক্ষা করুন। এইভাবে, পিতামাতারা শিশুদের মধ্যে অ্যালার্জির কারণ হতে পারে এমন কোনও খাবার সনাক্ত করতে পারেন।
পিতামাতার ধৈর্য গুরুত্বপূর্ণ, এই বিবেচনায় এটি একচেটিয়াভাবে স্তন্যপান করানো থেকে কঠিন খাবারে পরিবর্তনের সময়। এই ক্রান্তিকাল একটি অত্যন্ত দুর্বল সময়। এই সময়টা যদি মসৃণভাবে পার করা না যায়, তাহলে শিশু অপুষ্টিতে আক্রান্ত হতে পারে।
বুকের দুধের সাথে পরিপূরক খাবার সরবরাহ করা শিশুদের বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করার অন্যতম চাবিকাঠি। তাই, অভিভাবকদের এই খাবারগুলি তাদের ছোটদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি অনুযায়ী প্রস্তুত করতে হবে।
আপনি যদি বিভিন্ন ধরণের খাবার দেওয়ার চেষ্টা করে থাকেন কিন্তু আপনার ছোটটি এখনও খেতে না চায়, বা আপনার বুকের দুধের জন্য সঠিক পরিপূরক খাবার নির্ধারণ করতে সমস্যা হয়, আপনি একজন শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে পারেন।
