ভিটামিন হল এক ধরনের পুষ্টি উপাদান খুব গুরুত্বপূর্ণ জন্য শিশু শিশুদের জন্য অনেক ভিটামিন রয়েছে যা দেওয়া যেতে পারে প্রতি পপেট। স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য প্রতিটি ধরণের ভিটামিনের নিজস্ব ভূমিকা এবং কাজ রয়েছে শিশু এবং তাদের বৃদ্ধি সমর্থন.
তাদের প্রথম বছরে, শিশুরা দ্রুত বৃদ্ধি এবং বিকাশের সময়কাল অনুভব করে। প্রথম 6 মাসে, শিশুরা তাদের প্রধান পুষ্টি গ্রহণ করে বুকের দুধ থেকে।
6 মাস বয়সের পরে এবং শক্ত খাবার (MPASI) খেতে সক্ষম হওয়ার পরে, আপনার ছোট্টটির প্রচুর পুষ্টির প্রয়োজন হবে, যার মধ্যে একটি হল শিশুদের জন্য বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন। এই ভিটামিনের কার্যকারিতা প্রোটিন, শর্করা, চর্বি এবং খনিজগুলির মতো অন্যান্য পুষ্টির গ্রহণের চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ নয়।
শিশুর স্বাস্থ্য এবং বিকাশে সহায়তা করার জন্য বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন
শিশুর স্বাস্থ্যের অবস্থা এবং বৃদ্ধি এবং বিকাশ ভাল থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য, তাকে নিম্নলিখিত ভিটামিনগুলি পেতে হবে:
1. ভিটামিন এ
ভিটামিন এ শিশুর ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করে এবং স্বাস্থ্যকর ত্বক, চুল এবং চোখ বজায় রাখে। 0-6 মাস বয়সী শিশুদের প্রতিদিন প্রায় 370 মাইক্রোগ্রাম (mcg) ভিটামিন A প্রয়োজন, যেখানে 6 মাস বয়সী শিশুদের থেকে 3 বছর বয়সী শিশুদের প্রতিদিন প্রায় 400 mcg ভিটামিন A প্রয়োজন।
শিশুদের জন্য এই ভিটামিন প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন ধরনের খাবারে থাকে, যেমন গাজর, মিষ্টি আলু, ডিমের কুসুম, মাশরুম, পালং শাক, ব্রকলি, মুরগির কলিজা, মাছ, মাছের তেল এবং গরুর মাংসের কলিজা।
2. ভিটামিন বি১
ভিটামিন বি১ (থায়ামিন) শিশুর কোষ, বিশেষ করে স্নায়ু কোষের বৃদ্ধি, বিকাশ এবং কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তর করতে সাহায্য করে। শিশুদের দৈনিক ভিটামিন বি 1 এর প্রায় 0.3 মিলিগ্রাম (মিলিগ্রাম) প্রয়োজন।
এই ভিটামিন প্রাকৃতিকভাবে চাল, গরুর মাংস, গরুর মাংসের কলিজা, মুরগির মাংস, মাছ, বাদাম এবং বীজে পাওয়া যায়। কিছু সিরিয়াল পণ্য বা শিশুর খাবারও ভিটামিন বি 1 দিয়ে শক্তিশালী হয়।
3. ভিটামিন বি 2
ভিটামিন B2 (রাইবোফ্লাভিন) শরীরকে শক্তি ব্যবহার করতে সাহায্য করে এবং কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। এই ভিটামিন শিশুর চোখ, ত্বক এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো।
শিশুদের প্রতিদিন প্রায় 0.3 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 2 খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিছু ধরণের খাবার যাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 2 থাকে তা হল দুধ, গরুর মাংস, ডিম এবং শাকসবজি
4. ভিটামিন বি 3
ভিটামিন B3 (নিয়াসিন) শরীরের প্রোটিন এবং চর্বিকে শক্তিতে রূপান্তর করতে প্রয়োজন। এই ভিটামিন সুস্থ ত্বক এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্যও ভালো। শিশুদের প্রতিদিন প্রায় 2-4 মিলিগ্রাম ভিটামিন B3 গ্রহণের প্রয়োজন হয়।
মাংস বা মুরগির কলিজা, মাছ, মাশরুম, অ্যাভোকাডো, আলু এবং মটর ভিটামিন B3 গ্রহণের উত্স যা আপনার সন্তানের পরিপূরক খাদ্য মেনুতে যোগ করা যেতে পারে।
5. ভিটামিন বি 6
ভিটামিন B6 বা পাইরিডক্সিন একটি সুস্থ মস্তিষ্ক এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে ভূমিকা পালন করে। শিশুদের প্রতিদিন প্রায় 0.1-0.3 মিলিগ্রাম ভিটামিন B6 প্রয়োজন। এই ভিটামিন প্রাকৃতিকভাবে মুরগি, মাছ, শাকসবজি, ফল, বাদাম এবং দুধে পাওয়া যায়।
6. ভিটামিন B9
ফোলেট বা ভিটামিন B9 হল এক ধরনের ভিটামিন যা শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। গর্ভাশয়ে পর্যাপ্ত ফোলেট গ্রহণ শিশুর ত্রুটি নিয়ে জন্ম নেওয়ার ঝুঁকি কমাতে পারে। শিশুর জন্মের পর, শিশুদের জন্য এই ভিটামিন লাল রক্তকণিকা গঠনে এবং শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার পাশাপাশি রক্তাল্পতা প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
শিশুদের প্রতিদিন 65-80 mcg পর্যন্ত ফোলেট গ্রহণের প্রয়োজন হয়। এই ভিটামিন পালং শাক, ব্রকলি, মটরশুটি, ভুট্টা, অ্যাভোকাডো এবং ডিম থেকে পাওয়া যায়। কিছু ধরণের দুধ এবং শিশুর সিরিয়ালও ফলিক অ্যাসিড দিয়ে সুরক্ষিত থাকে।
7. ভিটামিন বি 12
ভিটামিন বি 12 বা কোবালামিন সুস্থ থাকার জন্য স্নায়ু এবং রক্তকণিকা বজায় রাখতে কাজ করে, সেইসাথে ডিএনএ তৈরি করে যা প্রতিটি কোষের জেনেটিক উপাদান। শিশুদের প্রতিদিন 0.4-0.5 মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন B12 প্রয়োজন। ডিম, গরুর মাংস, পনির, দুধ এবং মাছ খেলে ভিটামিন বি 12 পাওয়া যায়।
8. ভিটামিন সি
ভিটামিন সি শরীরকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে, শরীরকে আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করে, হাড় ও পেশী তৈরি করে এবং ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করে। শিশুদের প্রতিদিন 40-50 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি গ্রহণের প্রয়োজন।
এই ভিটামিন প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায় ফল ও সবজি যেমন কমলালেবু, পেঁপে, স্ট্রবেরি, কিউই, আম, পেয়ারা, ফুলকপি, আলু এবং ব্রকোলিতে।
9. ভিটামিন ডি
ভিটামিন ডি শরীরকে খাদ্য থেকে ক্যালসিয়াম শোষণ করতে সাহায্য করে এবং হাড় ও দাঁতকে শক্তিশালী করে। ভিটামিন ডি এর প্রস্তাবিত ডোজ যা শিশুদের প্রতিদিন পান করা প্রয়োজন প্রায় 5 এমসিজি।
সকালের রোদে ঢোকানোর মাধ্যমে এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার যেমন গরুর মাংস বা গরুর মাংসের কলিজা, ডিমের কুসুম, মাছ, সয়া দুধ এবং শক্তিশালী সিরিয়াল বা জুস খাওয়ার মাধ্যমে ভিটামিন ডি পাওয়া যেতে পারে।
10. ভিটামিন ই
ভিটামিন ই কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং ত্বক ও চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। শিশুদের প্রতিদিন প্রায় 4-5 মিলিগ্রাম ভিটামিন ই প্রয়োজন। অ্যাভোকাডো, আম, কিউই এবং শাকসবজি, যেমন পালং শাক এবং ব্রকলি, আপনার ছোট বাচ্চার খাওয়ার জন্য ভিটামিন ই এর ভাল উত্স।
11. ভিটামিন কে
ভিটামিন কে রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে এবং ক্ষত নিরাময় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। শিশুদের প্রতিদিন প্রায় 5-10 mcg ভিটামিন কে প্রয়োজন। শিশুদের জন্য এই ভিটামিন পালং শাক, ব্রকলি, ফুলকপি, বাঁধাকপি, মাছ, কলিজা, মাংস এবং ডিমে পাওয়া যায়।
শিশুদের ভিটামিনের চাহিদা সাধারণত পূরণ করা যেতে পারে যদি তারা পরিপূরক খাবার পায় যা পুষ্টিকর এবং উপযুক্ত অংশের সাথে বৈচিত্র্যময়। তবে প্রয়োজনে আপনি আপনার ছোট্ট একটি ভিটামিন সাপ্লিমেন্টও দিতে পারেন। যাইহোক, আপনাকে প্রথমে আপনার শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে হবে, যাতে প্রদত্ত সম্পূরকগুলির ধরন এবং ডোজ আপনার ছোটটির প্রয়োজন অনুসারে হয়।