এখনও অবধি, ওরেগানো একটি খাবারের স্বাদযুক্ত উপাদান হিসাবে পরিচিত। যদিও এটা শুধু তাই নয়, আছে থাকাওরেগানোর বিভিন্ন উপকারিতা যা মিস করা দুঃখজনক। ওরেগানো সর্দি এবং ফ্লু থেকে মুক্তি দেওয়া থেকে শুরু করে বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগ সৃষ্টিকারী ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য বিভিন্ন অভিযোগ কাটিয়ে উঠতে সক্ষম বলে মনে করা হয়।
অরেগানোর স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যেতে পারে এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান থাকার কারণে। যদিও এতে প্রায় কোনো ক্যালোরি নেই, অরিগানো ভিটামিন কে, ভিটামিন এ, ভিটামিন ই, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ যা শরীরের জন্য খুবই ভালো।
এগুলো ওরেগানোর উপকারিতা
ওরেগানোর বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
1. ফ্লু এবং কাশি থেকে মুক্তি দেয়
যদিও এটির আরও গবেষণার প্রয়োজন, ওরেগানো সর্দি এবং কাশি উপশম করতে সহায়তা করে বলে বিশ্বাস করা হয়। এই সুবিধাগুলি পেতে, আপনি ওরেগানো তেল ড্রিপ করতে পারেন বা গরম জলে পর্যাপ্ত শুকনো ওরেগানো যোগ করতে পারেন। বাষ্প শ্বাস নিন বা গোসলের জন্য এই মিশ্রিত জল ব্যবহার করুন।
2. খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়
ক্লিনিকাল গবেষণা দেখায় যে খাবারের পর 3 মাস ধরে ওরেগানো গ্রহণ করা খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে এবং উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের ভাল কোলেস্টেরল (HDL) বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
এই গবেষণায়, রক্তে মোট কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা প্রভাবিত হয়নি। তা সত্ত্বেও, এলডিএল কমানো এবং এইচডিএল বাড়ানো এখনও হার্টের স্বাস্থ্যের উপর ভাল প্রভাব ফেলতে পারে।
3. সংক্রমণ-সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে
ওরেগানোতে এমন যৌগ রয়েছে যা ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। একটি সমীক্ষা দেখায় যে অরেগানো এসেনশিয়াল অয়েল ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে Escherichia coli এবংসিউডোমোনাস এরুগিনোসা, যা সংক্রমণ ঘটাতে পারে। যাইহোক, এই সুবিধা এখনও আরও তদন্ত করা প্রয়োজন।
4. অন্ত্রে পরজীবী হত্যা করে
যদিও এটি এখনও আরও অধ্যয়ন করা প্রয়োজন, গবেষণা দেখায় যে 6 সপ্তাহ ধরে অরেগানো তেল খাওয়া অন্ত্রের পরজীবী কমাতে সাহায্য করতে পারে, যেমন ব্লাস্টোসিস্টিস হোমিনিস, যা ডায়রিয়া হতে পারে।
5. ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করুন
ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি, ওরেগানো এসেনশিয়াল অয়েল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা শরীরের টিস্যুগুলির অক্সিডেটিভ ক্ষতির কারণ ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য দরকারী। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খেলে শরীর হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্য সংবেদনশীল হবে না।
6. অস্ত্রোপচারের ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করুন
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওরেগানো নির্যাস ধারণকারী একটি মলম অস্ত্রোপচারের ক্ষত নিরাময়ে বেশি কার্যকর পেট্রোলিয়াম জেলি. যাইহোক, আবারও, এই বিষয়ে ওরেগানোর কার্যকারিতা এখনও আরও গবেষণা প্রয়োজন।
2 থেকে 5 নম্বর পর্যন্ত ওরেগানোর সুবিধা পেতে, আপনি রান্না বা খাবারে ওরেগানো তেল, ওরেগানো পাউডার বা শুকনো ওরেগানো পাতা মেশাতে পারেন।
আপনি এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুবিধার জন্য ওরেগানো চাও তৈরি করতে পারেন। এদিকে, ক্ষত নিরাময়ের জন্য, আপনি একটি সাময়িক ওষুধ হিসাবে অরেগানো তেল ব্যবহার করতে পারেন।
ওরেগানো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
ওরেগানো বা ওরেগানো তেল সাধারণত খাবারে খাওয়ার জন্য নিরাপদ। তবুও, এর ব্যবহার থেকে সতর্ক থাকার জন্য কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে, যথা:
এলার্জি প্রতিক্রিয়া
যাদের পুদিনা পাতায় অ্যালার্জি আছে, ওরেগানো খাওয়ার পরেও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। কারণ, এই একটি ভেষজ উদ্ভিদ এখনও পুদিনা পাতার পরিবারে অন্তর্ভুক্ত।
পেটে অস্বস্তি লাগে
কিছু লোক ওরেগানো খাওয়ার পরে পেটে অস্বস্তি অনুভব করতে পারে।
চামড়া জ্বালা
ত্বকে ওরেগানো তেল ব্যবহার করলে ত্বকের জ্বালাপোড়াও হতে পারে। ত্বকের জ্বালা সাধারণত ঘটে যখন অরেগানো তেল ত্বকে 1% এর বেশি ঘনত্বে প্রয়োগ করা হয়।
নিশ্চিত করুন যে আপনি পরিমিত পরিমাণে ওরেগানো ব্যবহার করেন যাতে ওরেগানোর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়ানো যায়। আপনারা যারা গর্ভবতী বা নির্দিষ্ট কিছু রোগে ভুগছেন, তাদের জন্য ভেষজ ওষুধ হিসাবে ওরেগানো খাওয়া বা ব্যবহার করার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।