ভিটামিন সি সাধারণত সাইট্রাস ফলের সাথে যুক্ত। আসলে কমলালেবুর এই ফলটি ছাড়াও রয়েছে আরও অনেক কিছু তুমি জান ভিটামিন সি এর একটি উৎস যা আপনার শিশুকে দেওয়া যেতে পারে। তুমি কি কর? চলে আসো, এখানে পর্যালোচনা দেখুন.
ভিটামিন সি একটি অপরিহার্য ভিটামিন, যা একটি ভিটামিন যা শরীর নিজে থেকে তৈরি করতে পারে না। তাই শরীরের এই ভিটামিনের চাহিদা মেটাতে বাইরে থেকে ভিটামিন সি গ্রহণ করা প্রয়োজন। এই ভিটামিন, যা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, এটি একটি জলে দ্রবণীয় ভিটামিন।
কেন আপনার ছোট একটি ভিটামিন সি প্রয়োজন?
প্রাপ্তবয়স্কদের মতো শিশুদেরও প্রতিদিন ভিটামিন সি খাওয়া প্রয়োজন। কারণ হল ভিটামিন সি লোহিত রক্তকণিকা, হাড় এবং শরীরের বিভিন্ন টিস্যু গঠন ও মেরামতের জন্য প্রয়োজন।
পর্যাপ্ত ভিটামিন সি গ্রহণের সাথে, শিশুদের মাড়ির স্বাস্থ্য বজায় থাকবে, তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে, ক্ষত নিরাময় প্রক্রিয়া দ্রুত হবে এবং সংক্রমণ প্রায়শই হস্তক্ষেপ করবে না।
শিশুদের ভিটামিন সি এর চাহিদা তাদের বয়স অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়। শিশুদের বয়স অনুযায়ী প্রতিদিন যে পরিমাণ ভিটামিন সি প্রয়োজন তা নিচে দেওয়া হল:
- বয়স 1-3 বছর: 15 মিগ্রা
- বয়স 4-8 বছর: 25 মিগ্রা
- 9 বছরের বেশি বয়স: 45 মিগ্রা
এটি আপনার ছোট্টটির জন্য ভিটামিন সি এর উত্সগুলির একটি তালিকা
অনেক ফল ও সবজিতে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। নিম্নলিখিত ভিটামিন সি-এর খাদ্য উত্সগুলির একটি তালিকা রয়েছে যা আপনি আপনার ছোট্টটিকে দিতে পারেন:
1. পেয়ারা
পেয়ারায় সাইট্রাস ফলের চেয়ে অনেক বেশি ভিটামিন সি থাকে। কমলালেবুতে প্রায় ৭০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে, আর একটি মাঝারি আকারের পেয়ারায় অন্তত ১২৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। তুমি জান, বান।
ভিটামিন সি ছাড়াও অনেক বীজ যুক্ত এই ফলটিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পটাসিয়াম, ফাইবার, দস্তাভিটামিন এ, ভিটামিন বি১২ এবং ফলিক এসিড শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।
2. কিউই
এই সবুজ ফলটির 70 গ্রাম, অন্তত 65 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি রয়েছে। এছাড়াও, এই মিষ্টি এবং টক ফলটিতে ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ফলিক অ্যাসিড রয়েছে।
নিয়মিত কিউই ফল খাওয়ার মাধ্যমে, আপনার শিশুর শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা (যেমন শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ এবং হাঁপানি) এবং হজমের ব্যাধি (যেমন বিরক্তিকর পেটের সমস্যা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য)।
3. পেঁপে
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কাটিয়ে উঠতে সক্ষম বলে মনে করা এই ফলটিতে রয়েছে ভিটামিন সি তুমি জান, বান। 100 গ্রাম পেঁপে ফলের মধ্যে প্রায় 65 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি রয়েছে। এছাড়াও, পেঁপেতে ভিটামিন এও রয়েছে যা শিশুদের চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।
4. কলা
100 গ্রাম এই হলুদ ফলের মধ্যে অন্তত 9 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি রয়েছে। এছাড়াও কলা ফাইবার, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি6 এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি ভাল উৎস যা শরীরে ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
5. স্ট্রবেরি
ল্যাটিন আছে যে ফল ফ্রাগারিয়া আনানসা এটি শিশুদের জন্য ভিটামিন সি এর একটি ভালো উৎস। 150 গ্রাম স্ট্রবেরিতে প্রায় 90 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে।
মিষ্টি এবং টক স্বাদের এই লাল ফলটি হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতেও ভালো। যাইহোক, সমস্ত শিশু স্ট্রবেরি খেতে পারে না, কারণ এই ফলটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
6. ব্রকলি
100 গ্রাম ব্রকলিতে, প্রায় 90 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি রয়েছে। ভিটামিন সি ছাড়াও, স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এমন সবজিতে ভিটামিন এ এবং কে, ফলিক অ্যাসিড, প্রোটিন, ফ্যাট, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস রয়েছে। মায়েরা এই সবুজ শাকসবজি ভাজা বা ভাপিয়ে প্রক্রিয়া করতে পারেন।
7. পালং শাক
100 গ্রাম পালং শাকে অন্তত 30 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। পালং শাক নিয়মিত সেবন চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে, ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং উচ্চ রক্তচাপ কমাতে পারে। এছাড়া পালং শাকে কার্বোহাইড্রেট ও অদ্রবণীয় ফাইবার কম থাকায় এটি শিশুদের হজমের জন্য ভালো।
উপরোক্ত ভিটামিন সি-এর বিভিন্ন উৎস আপনার ছোট বাচ্চাকে প্রধান খাবার বা জলখাবার হিসেবে দেওয়া যেতে পারে। যদি খাবার থেকে ভিটামিন সি যথেষ্ট পরিমাণে গ্রহণ করা হয়, তবে মায়ের আর ছোটকে ভিটামিন সি পরিপূরক দেওয়ার দরকার নেই। আপনার বাচ্চাকে অতিরিক্ত ভিটামিন সি দেওয়া দরকার কিনা তা জানতে আপনি একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে পারেন।
