অ্যাথলেটিক এবং পেশীবহুল শরীর থাকা একটি স্বপ্ন অনেকব্যক্তি বিভিন্নকিভাবে করবেন,জোরে ব্যায়াম করা থেকে শুরু করে, স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখা, উচ্চ প্রোটিনযুক্ত দুধ খাওয়া যা পেশী গঠনকে ত্বরান্বিত করে বলে বিশ্বাস করা হয়।
বেশ কয়েকটি গবেষণার উল্লেখ করে, উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত দুধ খাওয়া শক্তি বাড়াতে, পেশীর ভর বাড়াতে এবং শরীরের চর্বি কমাতে সাহায্য করে। যাইহোক, আপনাকে প্রথমে উচ্চ-প্রোটিন দুধের পানীয় ব্যবহারের জন্য বিষয়বস্তু এবং নিয়মগুলি বুঝতে হবে।
উচ্চ প্রোটিন দুধ সামগ্রী
উচ্চ প্রোটিনযুক্ত দুধে প্রোটিনের পরিমাণ সাধারণত আকারে থাকে হুই প্রোটিন। এই প্রোটিনে সাধারণত প্রচুর লিউসিন থাকে, যা অন্যতম শাখা শৃঙ্খল অ্যামিনো অ্যাসিড (BCAA), যা পেশী বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে।
অন্য দিকে, হুই প্রোটিন এছাড়াও সিস্টাইন রয়েছে যা বাড়াতে সাহায্য করে গ্লুটাথিয়ন শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, বিনামূল্যে র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে।
সুবিধার কথা বিবেচনা করে হুই প্রোটিনএতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এই প্রোটিনটি এমন একটি পরিপূরক যা প্রায়শই ক্রীড়াবিদ এবং বডি বিল্ডারদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। সাধারণত, উচ্চ-প্রোটিন দুধ তাত্ক্ষণিক মিল্ক পাউডারের আকারে পাওয়া যায়, যা আপনি শুধু জল যোগ করুন এবং একটি পানীয় বোতলে ঝাঁকান, তাই এটি ব্যবহারিকভাবে যে কোনও সময় খাওয়া হয়।
উচ্চ প্রোটিন দুধ খাওয়ার নিয়ম
যদিও এর অনেক উপকারিতা রয়েছে, তবে আপনি এটিকে অসাবধান করে সেবন করতে পারবেন না। যে কোন উচ্চ প্রোটিন দুগ্ধজাত পণ্য, যেমন হুই প্রোটিন, ব্যবহারের নিজস্ব নিয়ম আছে। উচ্চ-প্রোটিন দুধের পানীয় প্রতিদিন 1-2 চামচ বা প্রায় 25-50 গ্রাম খাওয়া যেতে পারে এবং সাধারণত ব্যায়ামের পরে নেওয়া হয়।
ক্রীড়াবিদ এবং যারা পেশী ভর তৈরি করতে খেলাধুলা করেন তাদের প্রতিদিন বেশি প্রোটিন গ্রহণের প্রয়োজন হয়, যা অবশ্যই শরীরের ভর এবং ব্যায়ামের তীব্রতার সাথে সামঞ্জস্য করা হয়।
যাইহোক, অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণ এড়াতে, আপনাকে উচ্চ-প্রোটিন দুধের বাইরে যেমন খাবার থেকে প্রোটিনের পরিমাণ গ্রহণ করতে হবে তা বিবেচনা করতে হবে।
উচ্চ প্রোটিন দুধ খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
বেশিরভাগ গবেষণায় দেখা গেছে যে উচ্চ-প্রোটিন দুধের ব্যবহার এখনও তুলনামূলকভাবে নিরাপদ, যতক্ষণ না আপনি এটি ব্যবহারের নিয়মে সুপারিশকৃত পরিমাণ অনুযায়ী এবং অতিরিক্ত নয়। গ্রাসকারী হুই প্রোটিন অতিরিক্ত পরিমাণে হজমের ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে, যেমন বমি বমি ভাব, ফোলাভাব, ক্র্যাম্প এবং ডায়রিয়া।
যাইহোক, আপনার মধ্যে যাদের দুধে অ্যালার্জি বা হজমশক্তি আছে যা দুধের প্রোটিনের প্রতি সংবেদনশীল তাদের জন্য উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত দুধ সুপারিশ করা হয় না। শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদের, উচ্চ-প্রোটিন দুধ খাওয়ার আগে আপনার প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
পেশী গঠন সর্বোত্তমভাবে চালানোর জন্য, সর্বদা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা প্রয়োগ করুন, যেমন সুষম পুষ্টি সহ একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখা, নিয়মিত ব্যায়াম করা এবং পর্যাপ্ত বিশ্রাম নেওয়া।
