হাজার হাজার ধরনের জীব আছে যা পাচনতন্ত্রের সংক্রমণের কারণ হতে পারে যা ডায়রিয়া সৃষ্টি করে। ভাইরাস এবং পরজীবী ছাড়াও, ডায়রিয়া বেশ কয়েকটি ব্যাকটেরিয়ার কারণেও হতে পারে। ডায়রিয়ার কারণ কী ব্যাকটেরিয়া? চলে আসো, নিম্নলিখিত পর্যালোচনা দেখুন.
ডায়রিয়া হল একটি পরিপাক ব্যাধি যা অন্ত্রের গতিবিধির বৃদ্ধি (BAB) দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উপরন্তু, মলত্যাগের সময় যে মল নির্গত হয় তার গঠন সাধারণত স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি জলময় হয়। ডায়রিয়ার উপস্থিতি প্রায়শই বিভিন্ন জীব দ্বারা সৃষ্ট গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সংক্রমণের সাথে যুক্ত থাকে, যার মধ্যে একটি হল ব্যাকটেরিয়া।
চার ধরণের ব্যাকটেরিয়া সনাক্ত করা যা ডায়রিয়ার কারণ
নিম্নলিখিত চার ধরনের ব্যাকটেরিয়া যা ডায়রিয়া হতে পারে:
1. Escherichia coli (ই কোলাই)
ই কোলাই এক ধরনের ব্যাকটেরিয়া যা সাধারণত মানুষ এবং প্রাণীদের অন্ত্রে বাস করে। বেশিরভাগ ধরণের ব্যাকটেরিয়া ই কোলাই ক্ষতিকারক এবং এমনকি আপনার পাচনতন্ত্র সুস্থ রাখতে ভূমিকা পালন করে। তা সত্ত্বেও, বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া রয়েছে ই কোলাই যা ডায়রিয়া হতে পারে।
ব্যাকটেরিয়া ই কোলাই এটি প্রায়শই না ধুয়ে শাকসবজি বা ফল, কাঁচা মাংস এবং তাজা দুধে পাওয়া যায়। ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে ই কোলাই, আপনাকে ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার আগে প্রবাহিত জলের নীচে ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে, মাংস পুরোপুরি সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং তাজা, পাস্তুরিত দুধ খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
2. সালমোনেলা এন্টারিকা
এই ব্যাকটেরিয়া প্রায়ই খাদ্য দূষণের কারণ। এই ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষিত খাবার খাওয়ার ফলে গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস হতে পারে, ডায়রিয়া সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে একটি।
ব্যাকটেরিয়া সালমোনেলা এন্টারিকা কম রান্না করা ডিম, মাংস এবং না ধোয়া ফল বা সবজিতে পাওয়া যায়।
এই ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ এড়াতে, আপনার কাঁচা খাওয়া সমস্ত খাদ্য উপাদান যেমন ফল বা শাকসবজি ধুয়ে ফেলা উচিত, খাবারটি সম্পূর্ণরূপে সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত সবসময় রান্না করা উচিত, বিশেষ করে মাংস এবং ডিমের জন্য।
3. ক্যাম্পাইলবক্টার
অন্যান্য ধরণের ব্যাকটেরিয়া যা ডায়রিয়া হতে পারে: ক্যাম্পাইলোব্যাক্টর. ক্যাম্পাইলোব্যাক্টর জেজুনি উপ-প্রজাতি যা সাধারণত মানুষকে সংক্রামিত করে। এই ব্যাকটেরিয়াগুলি সাধারণত কাঁচা মুরগির মাংস, পাস্তুরিত দুগ্ধজাত পণ্য এবং দূষিত পানিতেও পাওয়া যায়।
ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ ক্যাম্পাইলোব্যাক্টর এটি মোটামুটি মৃদু, কিন্তু আপোসহীন ইমিউন সিস্টেমের সাথে কারো জন্য মারাত্মক হতে পারে।
সৌভাগ্যবশত, ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ ক্যাম্পাইলোব্যাক্টর সম্পূর্ণরূপে রান্না না হওয়া পর্যন্ত মাংস রান্না করা, গবাদি পশু বা পোষা প্রাণী পরিচালনা করার পরে সর্বদা হাত ধোয়া এবং পাস্তুরিত দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যের ব্যবহার এড়িয়ে চলার মাধ্যমে প্রতিরোধ করা যেতে পারে।
4. শিগেলা
শিগেলা আরেকটি ব্যাকটেরিয়া যা ডায়রিয়া হতে পারে। এই ব্যাকটেরিয়া নোংরা পানি এবং খাবারে বাস করে। এই ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ খারাপ স্যানিটেশন এবং একটি অস্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার পরিবেশে ঘটার সম্ভাবনা বেশি।
সংক্রমণের বিস্তার রোধ করার জন্য শিগেলাএটি বাঞ্ছনীয় যে আপনি সঠিক হাত ধোয়ার অভ্যাস প্রয়োগ করুন, যতটা সম্ভব সাঁতার কাটার সময় জল গিলবেন না এবং আপনার ডায়রিয়া হলে রান্না করবেন না।
মূলত, ডায়রিয়া সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়ার বিস্তার রোধ করা শুরু করা যেতে পারে সঠিকভাবে খাদ্য উপাদান প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং চারপাশের পরিবেশ পরিষ্কার রাখার মাধ্যমে। এছাড়াও, আপনার চারপাশের লোকেদের ডায়রিয়ার কারণ হওয়া ব্যাকটেরিয়ার বিস্তার কমাতে ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখাও গুরুত্বপূর্ণ।
ডায়রিয়া সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলার জন্য, সাধারণত ডাক্তারের প্রেসক্রিপশন অনুযায়ী অ্যান্টিবায়োটিক দিয়ে চিকিত্সার প্রয়োজন হয়। তাই, আপনার বা পরিবারের কোনো সদস্যের যদি ইতিমধ্যেই ডায়রিয়া হয়ে থাকে, তাহলে সঠিক চিকিৎসার জন্য অবিলম্বে একজন চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।