অ্যালোভেরা যা ব্যাপকভাবে সৌন্দর্য পণ্যে প্রক্রিয়াজাত করা হয় তা অ্যালোভেরার রস হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সতেজ স্বাদের জন্য পরিচিত হওয়ার পাশাপাশি, অ্যালোভেরার রসের স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। যাইহোক, অ্যালোভেরার রসের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে যা আপনাকে এটি খাওয়ার আগে জানতে হবে।
ঘৃতকুমারী উদ্ভিদ বা ঘৃতকুমারীতে বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। অ্যালোভেরার মধ্যে থাকা কিছু পদার্থ হল চিনি, বেশ কিছু এনজাইম, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, স্টেরল, স্যাপোনিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, স্যালিসিলিক অ্যাসিড এবং বিশেষ যৌগ, যেমনঅ্যানথ্রাকুইনোনস.
এম জাতস্বাস্থ্যের জন্য অ্যালোভেরার জুসের উপকারিতা
যারা একটি ক্ষারীয় খাদ্য গ্রহণ করা হয়েছে এই পানীয় সঙ্গে পরিচিত হতে হবে. অ্যালোভেরার জুস ডায়েট করার সময় খাওয়া পানীয়গুলির মধ্যে একটি। কারণ এই রসে ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটি শরীরে অ্যাসিডিটির মাত্রা কমাতে পারে।
অ্যালোভেরার রস ক্ষারীয় হওয়া ছাড়াও বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যথা:
1. ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে
অ্যালোভেরা গাছে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে যা ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা করতে পারে। আপনারা যারা নিয়মিত ব্যায়াম করেন তাদের জন্য অ্যালোভেরার রস একটি পানীয় হতে পারে যা স্ট্যামিনা পুনরুদ্ধার করতে পারে এবং ব্যায়ামের পরে জমে থাকা ল্যাকটিক অ্যাসিড পরিষ্কার করতে সাহায্য করতে পারে।
2. স্বাস্থ্যকর ত্বক
অ্যালোভেরা যার হাইড্রেটিং প্রভাব রয়েছে তা ব্রণ হওয়ার ঝুঁকি কমাতেও বিশ্বাস করা হয়। এছাড়াও, অ্যালোভেরাতে ভিটামিন সিও রয়েছে যা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা প্রদাহ কমাতে পারে।
3. কোষ্ঠকাঠিন্য কাটিয়ে ওঠা
আপনারা যারা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন, তারা অ্যালোভেরার রস খাওয়ার চেষ্টা করুন। এর কারণ হল বিষয়বস্তুঅ্যানথ্রাকুইনোনস এটি একটি রেচক প্রভাব আছে. যাইহোক, এটির ব্যবহার অবশ্যই খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ এর নিরাপত্তা প্রমাণিত হয়নি, বিশেষ করে যদি প্রচুর পরিমাণে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য খাওয়া হয়।
4. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন
এক গবেষণায় দেখা গেছে, অ্যালোভেরার জুস রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। যাইহোক, এই সুবিধাটি এখনও বিতর্কিত, কারণ অন্যান্য গবেষণা রয়েছে যা বিপরীত ফলাফল দেখায়।
ই ঝুঁকি জানুনঅ্যালোভেরার জুসের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
যদিও এটির স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়, তবে আপনাকে অ্যালোভেরার রসের কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও জানতে হবে, যথা:
- গর্ভপাতের ঝুঁকি বাড়ায়।
- অতিরিক্ত সেবন করলে ক্র্যাম্পিং এবং পেটে ব্যথা হয়। অ্যালোভেরা দ্রব্য গ্রহণ করে যেগুলিতে এখনও অত্যধিক পরিমাণে ল্যাটেক্স রয়েছে তা ডায়রিয়া, কিডনির সমস্যা, ইলেক্ট্রোলাইট ব্যাঘাত এবং প্রতিবন্ধী লিভারের কার্যকারিতার কারণ হতে পারে।
অ্যালোভেরার রস নির্দিষ্ট ওষুধের সাথেও যোগাযোগ করতে পারে। তাই আপনি যদি ওষুধ খাচ্ছেন, তাহলে অ্যালোভেরার জুস পান করা ঠিক কিনা আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন। কারণ হল, অ্যালোভেরার জুস আপনার নেওয়া ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বাড়িয়ে দিতে পারে।
অ্যালোভেরার রস একটি সুস্থ শরীর বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, যদি আপনার বিশেষ স্বাস্থ্যের অবস্থা থাকে, তাহলে অ্যালোভেরার রস খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনাকে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
