গ্রাসকারী টুনা মাছ জন্য খুব ভাল স্বাস্থ্য বজায় রাখা. আমিঅধিকার এই একউৎসআমাদেরওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড যা পছন্দ করাকি বিভিন্ন সুবিধা গর্ভবতী মহিলাদের জন্যl এবং ভ্রূণ.
যদিও টুনা টিনজাত আকারে বাজারজাত করা হয়, রান্নার ক্ষেত্রে, আপনাকে পুরো এবং তাজা টুনা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ হল টিনজাত টুনাতে তাজা টুনার তুলনায় কম ওমেগা-৩ থাকে, ক্যানিং প্রক্রিয়ার কারণে।
গর্ভাবস্থায় টুনা খাওয়ার উপকারিতা
এতে থাকা ওমেগা-৩ কন্টেন্টের জন্য ধন্যবাদ, টুনা গর্ভবতী মহিলাদের খাওয়ার জন্য খুব ভাল বলে মনে করা হয়, কারণ এটি গর্ভবতী মহিলাদের নিজেদের এবং তাদের গর্ভের ভ্রূণের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক সুবিধা প্রদান করতে পারে। এই সুবিধাগুলির মধ্যে কয়েকটি নিম্নরূপ:
ভ্রূণের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে
শুধু ওমেগা-৩ এর উৎস ধারণ করা মাছ হিসেবেই পরিচিত নয়, টুনাতে ভিটামিন ডি, খনিজ পদার্থ থেকে শুরু করে উচ্চ মাত্রার প্রোটিন পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদান রয়েছে। তাই টুনা খাওয়া ভ্রূণের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সাহায্য করতে পারে।
সমর্থনউন্নয়ন ভ্রূণের মস্তিষ্ক এবং স্নায়ু
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে পর্যাপ্ত অংশে টুনা মাছ খাওয়া গর্ভের সময় ভ্রূণের মস্তিষ্ক, চোখ এবং স্নায়ুর বিকাশের প্রক্রিয়াকে সাহায্য করতে পারে।
বাড়াতে সাহায্য করুন শিশু জন্মের পর
টুনার আরেকটি সুবিধা যা কম গুরুত্বপূর্ণ নয় তা হল শিশুর জন্মের পর তার বৃদ্ধি এবং বিকাশে সাহায্য করা, মৌখিক দক্ষতা, যোগাযোগ, মোটর দক্ষতা পর্যন্ত। টুনাতে থাকা বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যেমন ভিটামিন, প্রোটিন, আয়রন এবং অবশ্যই ওমেগা-৩ থেকে এটি আলাদা করা যায় না।
যে জিনিস প্রতিlu দিপিএরসাবধান হওআগে মেংoটুনা খাও
যদিও গর্ভবতী মহিলাদের এবং ভ্রূণের জন্য টুনার অনেক সুবিধা রয়েছে, তবুও টুনা খাওয়ার পরিমাণ সীমিত হওয়া উচিত। কারণটি হল যে টুনাতে অন্যান্য ধরণের মাছের তুলনায় তুলনামূলকভাবে উচ্চ মাত্রার পারদ রয়েছে।
গর্ভাবস্থায় উচ্চ মাত্রার পারদ খাওয়া ভ্রূণের স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
তাজা টুনা খাওয়ার যে অংশ অনুমোদিত
গর্ভবতী মহিলাদের সপ্তাহে মাত্র 2 বার। যদি টুনা কাঁচা পরিবেশন করা হয়, গর্ভবতী মহিলাদের প্রতি পরিবেশন 170 গ্রামের বেশি খাওয়া উচিত নয়। এদিকে, রান্না করে পরিবেশন করা হলে, প্রতি পরিবেশন সর্বোচ্চ 140 গ্রাম। বিশেষ করে টিনজাত টুনা, গর্ভবতী মহিলাদের সপ্তাহে 4টির বেশি পরিবেশন না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আপনার স্বাস্থ্য এবং ভ্রূণের জন্য খারাপ হতে পারে এমন খাদ্যের বিষক্রিয়া প্রতিরোধ করার জন্য, আপনার কাঁচা টুনা খাওয়া উচিত নয়।
যদিও টুনাতে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা গর্ভবতী মহিলাদের এবং ভ্রূণের জন্য উপকারী, এটি খেতে কখনই ব্যথা করে না
এই মাছ খাওয়ার আগে আপনার প্রসূতি বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন, যাতে অংশটি আপনার স্বাস্থ্যের অবস্থা এবং ভ্রূণের প্রয়োজনের সাথে সামঞ্জস্য করা যায়।
