এসসাহস গরুর মাংস এমন একটি পানীয় যেটিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন রয়েছে। তবে কিছু শিশু আছে যাদের গরুর দুধে অ্যালার্জি আছে। যাতে বাচ্চাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ এখনও পূরণ হয়, এটি করা গুরুত্বপূর্ণ: এটি সমাধান করার একটি উপায় খুঁজুন।
গরুর দুধের অ্যালার্জি হল এমন একটি অবস্থা যেখানে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুধে প্রোটিনের উপাদানের উপর অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া দেখায়। গরুর দুধে অ্যালার্জিযুক্ত শিশুদের সাধারণত চুলকানি, বমি, শ্বাসকষ্ট বা শ্বাসকষ্টের পাশাপাশি বদহজমের মতো লক্ষণ দেখা যায়।
যদি ছোটটি গরুর দুধে অ্যালার্জি থাকে
আপনি কি মনে করেন আপনার সন্তানের গরুর দুধে অ্যালার্জি আছে? অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোগ নির্ণয় নিশ্চিত করার জন্য, ডাক্তার ত্বকে রক্ত, মল বা অ্যালার্জি পরীক্ষা, বিভিন্ন পরীক্ষা করবেন। কৌশলটি হল আপনার সন্তানের ত্বকের পৃষ্ঠের নীচে অল্প পরিমাণে দুধের প্রোটিন ইনজেকশন করা।
ফলাফল ইতিবাচক হলে আতঙ্কিত হবেন না। এখানে কিছু জিনিস রয়েছে যা আপনি করতে পারেন, যদি আপনার ছোট্টটির গরুর দুধে অ্যালার্জি থাকে:
- গরুর দুধ বা গরুর দুধযুক্ত খাবার দেওয়া থেকে বিরত থাকুন।
- দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য এড়িয়ে চলুন, যদি আপনার ছোট্টটি এখনও বুকের দুধ পান করে। কারণ দুধের প্রোটিন যা অ্যালার্জি সৃষ্টি করে তা বুকের দুধে একত্রিত করা যেতে পারে এবং সেগুলি পান করা বিপজ্জনক।
- আপনি যদি আপনার ছোট একটি ফর্মুলা দুধ দেন, তাহলে সয়া-ভিত্তিক ফর্মুলা দিয়ে সন্তানের দুধ প্রতিস্থাপন করুন।
- আপনার সন্তানের সয়া দুধে অ্যালার্জি থাকলে, ডাক্তার সাধারণত আপনাকে একটি হাইপোঅ্যালার্জেনিক ফর্মুলা দেবেন। এই সূত্রে, প্রোটিনকে ছোট ছোট কণাতে ভেঙ্গে ফেলা হয় যার ফলে অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে।
এইভাবে পুষ্টির চারপাশে পান
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে বাচ্চারা যারা গরুর দুধ খায় না তাদের ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি থাকে। তবে আপনার চিন্তা করার দরকার নেই, কারণ ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার এবং ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন রয়েছে এমন খাবার দিয়ে তা কাটিয়ে উঠতে পারে। ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে পালং শাক, ব্রকলি, প্রক্রিয়াজাত সয়া পণ্য, স্যামন, টুনা, সার্ডিন এবং ডিম।
এছাড়াও, আপনি বাচ্চাদের সকালে বাইরে খেলার জন্য আমন্ত্রণ জানাতে পারেন, যাতে তারা সূর্যের আলোর সংস্পর্শে আসে। আল্ট্রাভায়োলেট বি (ইউভিবি) আলোর সংস্পর্শে এলে, আপনার সন্তানের শরীর ভিটামিন ডি তৈরি করবে। তবে, কতক্ষণ এবং কখন সূর্যের সংস্পর্শে আসার সঠিক সময় সেদিকেও মনোযোগ দিন। সপ্তাহে তিনবার সকালের সূর্যের এক্সপোজার মাত্র 10-15 মিনিট, আপনার শিশুকে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি পেতে যথেষ্ট।
এমনকি আপনার সন্তানের গরুর দুধে অ্যালার্জি ধরা পড়লেও, তার প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়ার ব্যাপারে হাল ছেড়ে দেবেন না। বিকল্প বা বিকল্প খাবার প্রদানে আরও সৃজনশীল হওয়ার চেষ্টা করুন, যাতে শিশুর বৃদ্ধি ও স্বাস্থ্য বজায় থাকে। প্রয়োজনে সঠিক চিকিৎসার জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
