আয়রন সাপ্লিমেন্টের বিজ্ঞাপন প্রায়ই বিভিন্ন মিডিয়াতে প্রদর্শিত হয়। আয়রন প্রকৃতপক্ষে একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যাতে শরীরের স্ট্যামিনা প্রতিদিন সর্বাধিক করা যায়। যাইহোক, পরিপূরক সাবধানতার সাথে গ্রহণ করা উচিত। আসলে আয়রনযুক্ত খাবারের অনেক পছন্দ রয়েছে যা অতিরিক্ত পরিপূরক গ্রহণ ছাড়াই শরীরের চাহিদা মেটাতে সক্ষম।
আয়রন আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলির মধ্যে একটি। লোহার প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল লাল রক্ত কোষ তৈরি করা যা সারা শরীরে অক্সিজেন বহন করে।
মস্তিষ্কের কার্যকারিতা হ্রাস এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করাও অক্সিজেনের অভাবের ফলে। এছাড়াও, শরীরের জন্য আয়রনের অন্যান্য বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে, যথা:
- লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনের পাশাপাশি, আয়রন হল মায়োগ্লোবিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান (একটি প্রোটিন যা পেশীতে অক্সিজেন সরবরাহ করতে সাহায্য করে), কোলাজেন এবং বিভিন্ন এনজাইম।
- ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখতে সাহায্য করে।
- ত্বক, চুল এবং নখের কোষ সুস্থ রাখুন।
- শিশুর এবং প্লাসেন্টার বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়, বিশেষ করে গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় এবং তৃতীয় ত্রৈমাসিকে।
আয়রনও আপনার স্ট্যামিনাকে প্রাইম রাখতে পারে। আয়রন হিমোগ্লোবিনের পর্যাপ্ত মাত্রা বজায় রাখতে পারে যা সারা শরীরে অক্সিজেন পরিবহন করে। অক্সিজেন পর্যাপ্ত হলে আপনার শরীরের স্ট্যামিনা বজায় থাকবে।
খাদ্য উৎস যে একটি বিকল্প হতে পারে
প্রতিদিন খাওয়া খাবার আপনার প্রতিদিনের আয়রনের চাহিদা মেটাতে পারে। যাইহোক, কিছু খাবার আছে যেগুলোতে অন্যদের তুলনায় বেশি আয়রন থাকে।
আপনি আয়রন আছে এমন খাবার খেতে পারেন, যেমন লাল মাংস, গরুর মাংসের কলিজা, বিভিন্ন ধরনের শস্য, বাদাম, কিশমিশ, বাদামী চাল, সয়াবিন, গাঢ় সবুজ শাকসবজি, আয়রনযুক্ত ফোর্টিফাইড সিরিয়াল, মুরগি, পাশাপাশি সীফুড বা সামুদ্রিক খাবার।
যাইহোক, গর্ভবতী মহিলাদের লিভার খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ ভিটামিন এ-এর উচ্চ পরিমাণে ভ্রূণের জন্য ক্ষতিকারক হওয়ার আশঙ্কা থাকে।
প্রস্তাবিত দৈনিক পর্যাপ্ততা
বয়স এবং লিঙ্গ অনুসারে প্রয়োজনীয় আয়রন গ্রহণের পরিমাণ পরিবর্তিত হয়।
- 7-12 মাস বয়সী শিশুদের প্রতিদিন 11 মিলিগ্রাম প্রয়োজন
- 1-3 বছর বয়সী বাচ্চারা, প্রতিদিন 7 মিলিগ্রাম
- 4-8 বছর বয়সী শিশু, প্রতিদিন 10 মিলিগ্রাম
- 9-13 বছর বয়সী শিশু, প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম
- ছেলেদের প্রতিদিন 11 মিলিগ্রাম প্রয়োজন, মেয়েদের প্রতিদিন 15 মিলিগ্রাম প্রয়োজন
- 18 বছরের বেশি বয়সী পুরুষদের প্রতিদিন প্রায় 8.7 মিলিগ্রাম প্রয়োজন
- 19-50 বছর বয়সী মহিলাদের প্রতিদিন 14.8 মিলিগ্রাম প্রয়োজন। মহিলাদের মধ্যে আয়রনের প্রয়োজনীয়তা নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি পেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ মাসিকের সময়
- 50 বছরের বেশি বয়সী মহিলাদের প্রতিদিন 8.7 গ্রাম প্রয়োজন
যাইহোক, প্রতিদিন 20 মিলিগ্রামে পৌঁছানোর জন্য অত্যধিক আয়রন গ্রহণ এড়িয়ে চলুন। এটি আসলে বমি বমি ভাব, বমি, পেটে ব্যথা, মলত্যাগে অসুবিধা বা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে শুরু করে শরীরের জন্য খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। এই প্রভাব শিশুদের মধ্যে ঘটলে আরও বিপজ্জনক হতে পারে।
আপনার দৈনন্দিন চাহিদা মেটাতে আয়রন আছে এমন খাবার বেছে নিন। প্রস্তাবিত ডোজ সহ আয়রন সম্পূরক গ্রহণের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। আপনি যদি আয়রনের ঘাটতির উপসর্গ অনুভব করেন, তাহলে এই অবস্থার চিকিৎসার জন্য অবিলম্বে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন।