কারণ এটি আরও ব্যবহারিক এবং স্বাস্থ্যকর, অনেক লোক পানীয়, এমনকি রান্নার জন্য বোতলজাত জল ব্যবহার করে। আসলে, সমস্ত বোতলজাত জলের গুণমান ভাল নয়। আপনার স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য, কীভাবে বোতলজাত পানীয় জল চয়ন করবেন তা জেনে নিন যা ব্যবহারের জন্য নিরাপদ।
জল শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রধান উপাদান যাতে শরীরের সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমগুলি সঠিকভাবে কাজ করে। আপনি যদি পর্যাপ্ত পানি পান না করেন, তাহলে আপনার শরীর পানিশূন্য হতে পারে, যা বেশ কিছু স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
তাদের দৈনন্দিন তরল চাহিদা মেটাতে, বোতলজাত জল বেশিরভাগ লোকের পছন্দ কারণ এটি আর রান্না করার দরকার নেই, তাই এটি আরও ব্যবহারিক। তবুও, সতর্ক থাকুন, সমস্ত বোতলজাত জলের গুণমান ভাল এবং পানযোগ্য নয়। সুতরাং, বোতলজাত জল বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে আপনাকে আরও সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।
কীভাবে নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর বোতলজাত জল চয়ন করবেন
নীচে কিছু টিপস দেওয়া হল যা আপনি স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ বোতলজাত পানীয় জল বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে প্রয়োগ করতে পারেন:
1. জলের উৎস সংক্রান্ত তথ্যের প্রতি মনোযোগ দিন
গ্লাস, বোতল থেকে শুরু করে গ্যালন পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের বোতলজাত পানি রয়েছে। তবে সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় বোতলজাত মিনারেল ওয়াটার। ভাল মানের খনিজ জল ভূগর্ভস্থ জলের উত্স বা পাহাড়ের ঝর্ণা থেকে আসে যাতে প্রাকৃতিক খনিজ থাকে।
নাম অনুসারে, খনিজ জলে বিভিন্ন ধরণের খনিজ রয়েছে যা শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, যেমন ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ফ্লোরাইড, এবং ম্যাগনেসিয়াম।
পানির উৎসের পাশাপাশি মিনারেল ওয়াটার উৎপাদনে প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার বিষয়টিও বিবেচনা করতে হবে। আদর্শভাবে, বোতলজাত খনিজ জলকে উন্নত প্রযুক্তির মাধ্যমে চিকিত্সা করা হয়েছে, যাতে এর খনিজ উপাদান বজায় থাকে এবং জীবাণু বা ক্ষতিকারক রাসায়নিক দ্বারা দূষিত না হয়।
2. এটি সরকার কর্তৃক নির্ধারিত মান পূরণ করে কিনা তা পরীক্ষা করুন
আপনার বেছে নেওয়া বোতলজাত পানির পণ্যটিতে SNI (ইন্দোনেশিয়ান ন্যাশনাল স্ট্যান্ডার্ড) লোগো রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। এই লোগো সহ পণ্যগুলির মানে হল যে তারা নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি মানগুলি পূরণ করেছে যা ন্যাশনাল স্ট্যান্ডার্ডাইজেশন এজেন্সি (BSN) দ্বারা নির্ধারিত হয়েছে৷
শুধু তাই নয়, বোতলজাত পানির পণ্যের অবশ্যই ফুড অ্যান্ড ড্রাগ সুপারভাইজরি এজেন্সি (বিপিওএম) থেকে বিতরণের অনুমতি থাকতে হবে।
3. প্যাকেজিংয়ের অবস্থার দিকে মনোযোগ দিন
নিশ্চিত করুন যে পানীয় জলের প্যাকেজিং ভাল অবস্থায় আছে, ফুটো হয় না এবং এখনও শক্তভাবে সিল করা আছে। ক্ষতিগ্রস্থ প্যাকেজিং ইঙ্গিত করতে পারে যে পণ্যটি প্রায়শই দীর্ঘ সময়ের জন্য গরম তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে বা এমনকি ক্ষতিকারক রাসায়নিকের সংস্পর্শে আসে, যাতে জলের গুণমান এবং নিরাপত্তা আর নিশ্চিত হয় না।
উচ্চ মানের এবং পরিবেশ বান্ধব উপকরণ দিয়ে তৈরি প্যাকেজিং সহ পণ্য চয়ন করুন। সাধারণত, বোতলজাত জল একক-ব্যবহারের প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি, যার অর্থ বোতলের বোতলগুলি ভাল অবস্থায় থাকলেও পুনরায় ব্যবহার করা যায় না।
4. জলের রঙ, স্বাদ এবং গন্ধের দিকে মনোযোগ দিন
যে জল খাওয়ার জন্য নিরাপদ তা হল বর্ণহীন বা পরিষ্কার, গন্ধহীন, স্বাদহীন জল। মেঘলা দেখায় বা খারাপ গন্ধযুক্ত পানীয় জল খাওয়া এড়িয়ে চলুন কারণ সম্ভবত জল জীবাণু বা ক্ষতিকারক রাসায়নিক দ্বারা দূষিত হয়েছে যা রোগের কারণ হতে পারে।
5. মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পরীক্ষা করুন
সিদ্ধ পানীয় জলের বিপরীতে, বোতলজাত খনিজ জলের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ রয়েছে। কেনার আগে, প্রথমে প্যাকেজিংয়ে তালিকাভুক্ত মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখটি পরীক্ষা করুন।
যে জল বোতলে অনেক দিন ধরে আছে তার গুণমান কমে যেতে পারে এবং খাওয়ার উপযোগী নয়। অতএব, বোতলজাত জল কেনা এড়িয়ে চলুন যা মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের কাছাকাছি বা অতীত।
প্যাকেজিং বোতলগুলির জন্য ব্যবহার করা নিরাপদ
বোতলজাত পানীয় জলের জন্য নিরাপদ উপাদান হল প্লাস্টিক পলিইথিলিন terephthalate (PET)। এই ধরণের প্লাস্টিকের রাসায়নিকগুলি পরীক্ষা করা হয়েছে এবং প্রমাণিত হয়েছে যে এটি জলে দ্রবীভূত বা মিশ্রিত হয় না।
এছাড়াও, পিইটি প্লাস্টিকও পুনর্ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে এটি আরও পরিবেশ বান্ধব হয়। প্লাস্টিক বর্জ্যের স্তূপের কারণে পরিবেশ দূষণ স্বাস্থ্যের উপর পরোক্ষ প্রভাব ফেলতে পারে কারণ এটি বায়ু দূষণ এবং বিশ্ব উষ্ণায়নের কারণ হতে পারে।
প্লাস্টিক বর্জ্য কমানোর প্রয়াসে, বেশ কয়েকটি পানীয় জল কোম্পানি পণ্য প্যাকেজিংয়ে উদ্ভাবন করেছে। এর মধ্যে একটি হল বোতলের ক্যাপগুলিতে প্লাস্টিকের সিলের ব্যবহার অপসারণ করা।
আপনার শরীরের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য তরল চাহিদা পূরণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। পর্যাপ্ত জল খাওয়ার জন্য, আপনাকে প্রতিদিন কমপক্ষে 8 গ্লাস মিনারেল ওয়াটার বা প্রায় 2 লিটার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্রিয়াকলাপের সময় আপনি যদি প্রচুর ঘামেন তবে আরও জল পান করুন যাতে আপনি ডিহাইড্রেটেড না হন।
ব্যবহারিক হতে, সবসময় আপনার কাছে বোতলজাত পানি রাখুন। যাইহোক, শুধু বোতলজাত জল পণ্য নির্বাচন করবেন না, ঠিক আছে? জলের গুণমান এবং পণ্যের প্যাকেজিংয়ের দিকে মনোযোগ দিন।
