আপনি কি প্রায়ই জেগে থাকেন বা রাতে অস্থির বোধ করেন? চিন্তা করবেন না, আপনাকে আরও ভাল এবং ভাল ঘুমাতে সাহায্য করার জন্য প্রচুর খাবার এবং পানীয় বিকল্প রয়েছে। ভাত, দুধ, মাছ থেকে শুরু করে এই পুষ্টিকর খাবারটি বেশ বৈচিত্র্যময়।
ঘুমের গুণমান পুষ্টি গ্রহণ সহ অনেক কারণের দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে কিছু পুষ্টি উপাদান, যেমন ম্যাগনেসিয়াম, বি ভিটামিন, ফোলেট, প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রিপটোফ্যান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, একজন ব্যক্তির ঘুমের গুণমান নির্ধারণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে দেখা গেছে।
এর কারণ হল পুষ্টিকর গ্রহণ মস্তিষ্কের রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যা ঘুমের সময় এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ করতে কাজ করে, যেমন মেলাটোনিন এবং সেরোটোনিন। এই কারণেই কিছু খাবার এবং পানীয় আপনাকে ভাল ঘুমাতে সাহায্য করতে পারে।
ভালো ঘুমের জন্য খাবার ও পানীয়ের পছন্দ
এমন বেশ কিছু খাবার এবং পানীয় রয়েছে যা প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে খাওয়া ভালো। নিম্নলিখিত প্রশ্নে খাদ্য এবং পানীয় নির্বাচন করা হয়েছে:
1. সাদা চাল
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে পরিমিত পরিমাণে সাদা ভাত খাওয়া, ঘুমানোর অন্তত 1 ঘন্টা আগে, অনিদ্রা কাটিয়ে উঠতে এবং ঘুমের মান উন্নত করতে সাহায্য করার জন্য ভাল। কারণ সাদা ভাত অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রিপটোফ্যান এবং মেলাটোনিন হরমোনের কর্মক্ষমতা বাড়াতে পারে যা ঘুমের সময় এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
যাতে বেনিফিটগুলি সর্বাধিক করা যায়, আপনি সাদা চালের সাথে একত্রিত করতে পারেন প্রোটিন গ্রহণের সাথে যা ট্রিপটোফ্যানের মাত্রা বেশি, যেমন মুরগির মাংস বা ডিম।
পরিবর্তে, আপনাকে এমন খাবার বা পানীয়ের ব্যবহার সীমিত করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে যা খুব মিষ্টি বা উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে, যেমন রুটি, নুডুলস, কেক এবং মিষ্টি, কারণ এই খাবারগুলি আসলে আপনার ঘুমাতে অসুবিধা করতে পারে।
2. মাছ
ঘুমের মান উন্নত করতে মাছ প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন ডি-এর একটি ভালো উৎস। কিছু ধরণের মাছ যেগুলিকে ভাল ঘুমের জন্য খাবার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় তা হল স্যামন, টুনা, টুনা এবং ম্যাকেরেল।
এই ধরণের চর্বিযুক্ত মাছ শরীরে সেরোটোনিন এবং মেলাটোনিনের উত্পাদন বাড়াতে পরিচিত, তাই এটি দ্রুত এবং সুন্দর ঘুমাতে সহায়তা করতে পারে।
3. বাদাম
বিভিন্ন ধরনের বাদাম, যেমন আখরোট, কাজুবাদাম, পেস্তা, সয়াবিন, এবং কাজু, মেলাটোনিন, প্রোটিন এবং খনিজগুলির ভাল উত্স যা আপনাকে আরও ভাল এবং গুণমানের ঘুমাতে সহায়তা করে। এই খাবারগুলি তাদের ঘুমের মান উন্নত করতে অনিদ্রা রোগীদের জন্যও ভাল।
সুতরাং, যদি এই সময়ে আপনার প্রায়শই ভাল ঘুমাতে অসুবিধা হয় তবে চেষ্টা করুন জলখাবার ঘুমানোর আগে বাদাম দিয়ে স্বাস্থ্যকর। শুধু আপনি ভালো ঘুমাতে পারবেন না, ক্ষুধা কমাতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে বাদাম খাওয়ার জন্যও ভালো। তুমি জান.
4. চা ক্যামোমাইল
চা পান ক্যামোমাইল বিছানার আগে আপনার ঘুমের মান উন্নত করার চেষ্টা করা উচিত। ভেষজ চায়ের সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রকারগুলির মধ্যে একটি, এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পদার্থ রয়েছে যা তন্দ্রাকে প্ররোচিত করতে পারে এবং উদ্বেগ কমাতে পারে।
5. দুধ এবং এর পণ্য
দুধ, পনির এবং দই, ট্রিপটোফ্যানের একটি ভাল উৎস হিসাবে পরিচিত যা আরও নিশ্চিন্তে এবং শান্তভাবে ঘুমাতে সাহায্য করে। আপনি কম চর্বিযুক্ত দুধ বা একটি কলার সাথে কম চিনির সিরিয়াল একত্রিত করার চেষ্টা করতে পারেন দই শোবার আগে স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসাবে কম চর্বি।
সেগুলি হল কিছু খাবার এবং পানীয়ের পছন্দ যা আপনাকে আরও ভাল ঘুমাতে সাহায্য করে যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন।
একটি ভাল রাতের ঘুম না শুধুমাত্র একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে উত্পাদনশীলতা এবং মেজাজ সারা দিন, কিন্তু দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ, একটি সুস্থ মস্তিষ্ক বজায় রাখা এবং অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি সহ অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা নিয়ে আসে। সুতরাং, নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি ভাল রাতের ঘুম পাচ্ছেন, প্রতি রাতে কমপক্ষে 7-9 ঘন্টা।
বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং পানীয় পছন্দ করার পাশাপাশি, আপনাকেও আবেদন করতে হবে ঘুমের স্বাস্থ্যবিধি এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা, যেমন নিয়মিত ব্যায়াম করা, একটি সুষম পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ করা, মানসিক চাপ কমানো, এবং ঘুমের মান উন্নত করতে ক্যাফেইন এবং অ্যালকোহল গ্রহণ সীমিত করা।
আপনাকে ঘুমের আগে চর্বিযুক্ত এবং খুব মশলাদার খাবার সীমিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ এই খাবারগুলি হৃৎপিণ্ডের গর্তে অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে যাদের আলসার রোগ বা পাকস্থলীর অ্যাসিড রোগ রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে।
যদি উপরের পদ্ধতিগুলি করা হয়ে থাকে তবে আপনার এখনও ঘুমাতে সমস্যা হয়, প্রায়শই নাক ডাকে এবং ভাল ঘুম না হওয়ার কারণে কার্যকলাপের সময় ঘনত্বের অভাব হয়, তাহলে সঠিক চিকিৎসা পেতে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
