জারণ প্রতিক্রিয়া শরীরে কি ঘটে ফ্রি র্যাডিক্যাল তৈরি করতে পারে। মামলাএই খুব বিপজ্জনক কারণ এটি করতে পারে একটি চেইন প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে যা শরীরের কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। পুরুষদের জন্যজারণ বিপদ প্রতিরোধ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রয়োজন।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এমন পদার্থ যা অক্সিডেশন প্রক্রিয়ার কারণে শরীরের কোষগুলির ক্ষতি কমাতে কাজ করে। শরীরে অত্যধিক ফ্রি র্যাডিক্যালের উপস্থিতি প্রায়শই বিভিন্ন রোগের সাথে যুক্ত থাকে যা শরীরকে আক্রমণ করে।
বিপজ্জনক অক্সিডেশন দেখতে কেমন?
প্রতিদিন, আপনার শরীর ক্রমাগত অক্সিজেনের সাথে মিথস্ক্রিয়া করছে। এই প্রক্রিয়াটি ফ্রি র্যাডিক্যালের উত্থানকে ট্রিগার করে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টি করতে পারে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ঘটে যখন ফ্রি র্যাডিক্যালের সংখ্যা এবং শরীরের প্রতিরক্ষা (অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট) ভারসাম্যের বাইরে থাকে এবং আরও বেশি ফ্রি র্যাডিকেল থাকে।
ফ্রি র্যাডিক্যাল হল অণু যা শরীরের কোষে অন্যান্য অণুর সাথে মিথস্ক্রিয়া করতে খুব প্রতিক্রিয়াশীল। ফ্রি র্যাডিক্যাল কার্যকলাপ কোষের ঝিল্লি, বিভিন্ন প্রোটিন এবং জিনের ক্ষতি করতে পারে। সৃষ্ট ক্ষতিকে অক্সিডেটিভ ড্যামেজ বলে। এই ক্ষতি হলে শরীরে নানা রোগের আশঙ্কা থাকে।
শরীর এবং অক্সিজেনের মধ্যে সামঞ্জস্যপূর্ণ মিথস্ক্রিয়া ছাড়াও, মুক্ত র্যাডিক্যালের উত্থান মানবদেহের বাইরের কারণগুলির দ্বারাও প্রভাবিত হয়। দূষণ, সূর্যের এক্সপোজার, শিল্প বর্জ্য এবং ধূমপান এমন কারণ যা শরীরে মুক্ত র্যাডিক্যালের উত্থান ঘটায়।
শরীরে অত্যধিক অক্সিডেশনের বিপদ
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টিকারী ফ্রি র্যাডিকেলগুলি নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের (স্নায়ুতন্ত্রের প্রগতিশীল রোগ) উত্থানের উপর প্রভাব ফেলে বলে মনে করা হয়। যেমন পারকিনসন্স ডিজিজ এবং আলঝেইমার ডিজিজ।
এছাড়াও, অন্যান্য বিভিন্ন ধরণের রোগ রয়েছে যা প্রায়শই অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের সাথে যুক্ত থাকে, যার মধ্যে রয়েছে:
- এথেরোস্ক্লেরোসিস
- হৃদরোগ
- উচ্চ রক্তচাপ
- ক্যান্সার
- ডায়াবেটিস
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস দিয়ে অক্সিডেশন বিপদ প্রতিরোধ করুন
অক্সিডেশন বিপদ প্রতিরোধ করার জন্য, তারপর আপনি শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চাহিদা পূরণ করতে হবে. স্বাভাবিকভাবেই, শরীর ইতিমধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উত্পাদন করে। যাইহোক, প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরের সমস্ত ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করা কঠিন, বিশেষ করে যদি আপনার অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা থাকে। উদাহরণস্বরূপ, প্রায়শই দূষণ, ধূমপান বা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ শাকসবজি এবং ফল কম খাওয়ার সংস্পর্শে আসে।
টমেটো, গাজর এবং কমলালেবুর মতো ফল এবং শাকসবজি সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বিভিন্ন ধরণের খাবার রয়েছে। এছাড়াও, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে সবুজ চা, কালো চা এবং ওলং চা। খাবার ছাড়াও, আপনি ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং বিটা ক্যারোটিন সাপ্লিমেন্টের পাশাপাশি ভেষজ সম্পূরক যেমন সাম্বিলোটোর মতো পরিপূরক থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও পেতে পারেন।
অক্সিডেশনের বিপদ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে এমন কিছু অন্যান্য স্বাস্থ্যকর জীবনধারা হল নিয়মিত ব্যায়াম করা, পর্যাপ্ত ঘুম পাওয়া এবং অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো।
শরীরে অত্যধিক অক্সিডেশনের বিপদের প্রেক্ষিতে, ফ্রি র্যাডিক্যালের সংস্পর্শ এড়াতে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
