একজন ব্যক্তির মাথাব্যথা হতে পারে বা "মস্তিষ্ক জমাট" অনুভব করতে পারে (মস্তিষ্কের নিশ্চল) আইসক্রিম খাওয়ার সময়। আপনি যদি এটি অনুভব করেন তবে আপনার চিন্তা করার দরকার নেই, কারণ এই অবস্থাটি প্রায়শই অনেক লোকের দ্বারা অভিজ্ঞ হয়। ঠান্ডা আইসক্রিম মুখের মধ্যে প্রবেশ করার সাথে সাথে স্নায়বিক প্রতিক্রিয়া হিসাবে এই ঘটনাটি ঘটে।
ফ্রোজেন ব্রেইন বলা হলেও আইসক্রিম খাওয়ার সময় আসলে মস্তিষ্কে কোনো ঝামেলা হয় না। ঠাণ্ডা আইসক্রিমে শরীরের যে অংশ ক্ষতিগ্রস্ত হয় তা হল রক্তনালী। ঠান্ডা সংবেদন এবং মাথাব্যথা সাধারণত পাঁচ মিনিটেরও কম সময়ের জন্য কপালে অনুভূত হয়।
কিভাবে আইসক্রিম মস্তিষ্ক জমাট বাঁধে?
বিশেষজ্ঞদের মতে, ঠাণ্ডা আইসক্রিম মুখের ছাদের মাঝখানে বা গলার উপরের অংশে আঘাত করলে মস্তিষ্ক জমাট বেঁধে যায়। যখন ঠান্ডা খাবার বা পানীয় হঠাৎ মুখের ছাদে স্পর্শ করে, তখন স্নায়ুগুলি প্রতিক্রিয়া জানায় এবং মাথার রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করতে ট্রিগার করে।
এই দ্রুত এবং আকস্মিক বৃদ্ধিই মাথা ব্যথার কারণ হয়, যেন হিমায়িত বা থরথর করে। রক্ত প্রবাহের আকস্মিক বৃদ্ধি মাথার খুলির অভ্যন্তরে চাপ বাড়াতে পারে এবং মস্তিষ্ক জমাট বা অন্য মাথাব্যথার সাথে যুক্ত ব্যথার কারণ হতে পারে।
গবেষণা অনুসারে, মস্তিষ্কের হিমায়িত ঘটনাগুলি মস্তিষ্ককে উষ্ণ রাখার জন্য একটি প্রাকৃতিক বেঁচে থাকার প্রক্রিয়া হতে পারে। এই অবস্থা শুধুমাত্র আইসক্রিম দ্বারা ট্রিগার করা হয় না. যেকোনো খুব ঠান্ডা খাবার বা পানীয় রক্তনালীকে প্রসারিত করতে পারে।
হিমায়িত মস্তিষ্ক কীভাবে কাটিয়ে উঠবেন
হিমায়িত মস্তিষ্কের অবস্থা জটিল চিকিৎসার প্রয়োজন ছাড়াই সহজেই সমাধান করা যেতে পারে। ঠাণ্ডা খাবার বা পানীয় মুখের মধ্যে গিলে ফেলার পর সাধারণত ব্রেন ফ্রিজ দ্রুত চলে যায় (৩০-৬০ সেকেন্ডের মধ্যে)।
আরেকটি উপায় যা করা যেতে পারে তা হল মুখের ছাদে জিহ্বা আটকানো, অংশটি গরম করা। জিহ্বা দ্বারা প্রদত্ত তাপ শক্তি স্নায়ুগুলিকেও উষ্ণ করবে যা মস্তিষ্ককে হিমায়িত করে। আপনার জিহ্বা দিয়ে আপনার মুখের ছাদ টিপুন যতক্ষণ না মস্তিষ্কের জমাট সংবেদন সম্পূর্ণরূপে চলে যায়।
যদি আপনি পাঁচ মিনিটেরও বেশি সময় ধরে মস্তিষ্কের জমে থাকা বা অন্য মাথাব্যথার অনুভূতি অনুভব করেন, ক্রমাগত এবং বারবার ঘটে, আপনার অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। এটা হতে পারে যে এই অবস্থাটি আইসক্রিম বা কোল্ড ড্রিঙ্কের প্রভাবের কারণে নয় বরং অন্যান্য সমস্যার কারণে হয়েছে।
মস্তিস্ক জমে যাওয়া এড়াতে, আপনাকে ধীরে ধীরে আইসক্রিম বা অন্যান্য ঠান্ডা পানীয় খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আইসক্রিম খাওয়ার পর পানি পান করতে এবং দাঁত ব্রাশ করতে ভুলবেন না। মূল লক্ষ্য যাতে আইসক্রিমের অবশিষ্টাংশ মুখে না পড়ে এবং দাঁতের ক্ষয় সৃষ্টি করে।